2020.03.04
分類副菜
調理時間: 10分
ID 387137
春雨の水戻し不要!乾燥したままの春雨と材料を入れて電子レンジで加熱するだけ!簡単なわりに及第点のデパ地下風エスニック風サラダ。
春雨(乾燥・緑豆) | 30g | |
鶏ひき肉(もも) | 50g | |
シーフードミックス(冷凍) | 60g | |
紫たまねぎ(たまねぎでも可) | 60g | |
パクチー(ニラに変更も可) | 2〜30g | |
A
|
水 | 150ml |
A
|
ナンプラー | 大さじ1 |
A
|
おろしにんにく | 小さじ1/2 |
A
|
唐辛子(乾・輪) | 適量 |
B
|
レモン汁 | 大さじ1 |
水 150ml、ナンプラー 大さじ1、おろしにんにく 小さじ1/2、唐辛子(乾・輪) 適量
を合わせて混ぜ、鶏ひき肉(もも)を入れる。レモン汁 大さじ1
を加えて混ぜ、あら熱が取れるまでそのままおく。つくメモ
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