主菜

10分で完成♡味付け最高♡ヤムウンセン風春雨サラダ♡

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10
  • エネルギー215kcal
  • 炭水化物30.5g
  • 脂質8.2g
  • たんぱく質9.5g
  • 糖質28.5g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

エスニック風の春雨サラダを作りたくて考えました♡ ツナ缶を入れるのでコクと旨味たっぷりで抱えて食べたくなります(笑)

材料4人分

  • 春雨
    1個
  • ほうれん草
    1袋
  • カニカマ
    6本くらい
  • ツナ缶
    1缶
  • A
    スイートチリソース
    大さじ1
  • A
    オイスターソース
    大さじ1
  • A
    レモン汁
    大さじ1
  • A
    ごま油
    大さじ1
  • 白すりごま
    適量

作り方

  • 下準備
    とくにありません。

  • 1

    春雨は熱湯で5分くらい茹でてしっかり水切りしお好みの長さに切ります。 ほうれん草は水洗いしラップに包んで600wで3分レンチンし再び水に浸しぎゅぅっと握って水切りしお好みの長さに切ります。 カニカマは裂きます。 ツナ缶は油を切って下さい。 ほうれん草・春雨・カニカマ・ツナ缶をそれぞれボウルに入れます。

    10分で完成♡味付け最高♡ヤムウンセン風春雨サラダ♡の工程1
  • 2

    同じボウルに A スイートチリソース大さじ1、オイスターソース大さじ1、レモン汁大さじ1、ごま油大さじ1をそれぞれ入れたら全体的に混ぜ合わせます。

    10分で完成♡味付け最高♡ヤムウンセン風春雨サラダ♡の工程2
  • 3

    最後に白すりごまを入れてしっかり全体的に混ぜ合わせたら出来上がり♡

    10分で完成♡味付け最高♡ヤムウンセン風春雨サラダ♡の工程3

ポイント

◯春雨はお好みの固さで茹でて下さい。 ◯ほうれん草は小松菜やきゅうりでも代用出来ます。 ◯ツナ缶は蒸し鶏でも代用出来ます。 ◯汁気が気になる場合はかつお節を最後に混ぜ合わせて下さい。

作ってみた!

  • azusa
    azusa

    2021/02/10 19:15

    春雨は何gで作ってますか??

質問

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