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スキレットでアスパラとソーセージとカマンベールのソテー

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  • 10

簡単であっという間にできちゃいます。 とろ~り溶けたカマンベールチーズがアスパラガスとソーセージに絡んでおいしい。

材料2人分

  • アスパラガス
    4本
  • ソーセージ
    3本
  • カマンベールチーズ
    50g
  • オリーブオイル
    適量
  • 塩・黒こしょう
    各適量

作り方

  • 1

    アスパラガスは、根元の固い部分を切り落として、食べやすい大きさに切る。 ソーセージは食べやすい大きさに切る。 カマンベールチーズは6等分に切る。

  • 2

    スキレットに少量のオリーブオイルを熱し、アスパラガスとソーセージとカマンベールを炒める。 カマンベールが溶けかけてきたら、塩・黒こしょうで味を調え出来上がり。

ポイント

カマンベールが溶けかけたところで火を止めるのがポイントです。

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