主菜
スキレットでアスパラとソーセージとカマンベールのソテー
投稿日2021/10/05
更新日2021/10/05
調理時間10分
簡単であっという間にできちゃいます。 とろ～り溶けたカマンベールチーズがアスパラガスとソーセージに絡んでおいしい。
材料2人分
- アスパラガス4本
- ソーセージ3本
- カマンベールチーズ50g
- オリーブオイル適量
- 塩・黒こしょう各適量
作り方
ポイント
カマンベールが溶けかけたところで火を止めるのがポイントです。
- 1
アスパラガスは、根元の固い部分を切り落として、食べやすい大きさに切る。 ソーセージは食べやすい大きさに切る。 カマンベールチーズは６等分に切る。
- 2
スキレットに少量のオリーブオイルを熱し、アスパラガスとソーセージとカマンベールを炒める。 カマンベールが溶けかけてきたら、塩・黒こしょうで味を調え出来上がり。
レシピID
422196
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「アスパラガス」の基礎
- Artist
森本英子（もりもん）
ル・コルドン・ブルー料理ディプロム取得。 お料理が好きすぎて、家で家族のお料理を作るだけじゃもの足りなくて、いろいろな居酒屋さん、パブ等で仕込みのパートとかさせていただいていた時期もありました。 お料理のレシピを考えるのも大好きです。 ブログ、インスタグラム、YouTubeにレシピをあげるのも大好きです。 たくさんの企業様へのレシピ提供、アンバサダー、PR活動をさせていただいてます。 お料理をすることの楽しさ、食べることの喜びが伝わるようなレシピを目指してます。
