
普通のそうめんの食べ方に飽きたら、ぜひ作ってみてください。 ピリ辛で食欲そそりますよ。
A バター20g、明太子(正味)50g、昆布茶小さじ1、塩小さじ1/4の材料を全部ボウルに入れておく。
たっぷりの湯でそうめんを表示通りゆでる。
②がゆであがったら、湯をきり、①に加える。 レモン汁少々を加える。 塩・こしょうで味を調える。
器に盛り、刻みのりをかける。
明太子によっては、とっても塩辛いものがありますから、塩の量を加減して作ってくださいね。
レシピID:485330
更新日:2024/06/20
投稿日:2024/06/20

2025/08/19 16:03


森本英子(もりもん)