オーブンまで5分！バター無でヘルシーなシリアルたっぷりケーキ

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30分

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

オリーブオイルに、たっぷりのシリアルでヘルシー感のある、朝食やおやつにぱぱっと混ぜて焼くだけ簡単ケーキです。薄めに焼いて焼き時間も短くしています。シリアルが余った時にもオススメ♪

材料8人分（20㎝のスクエア型1個分）

1
ボウルにA 卵L1個、オリーブオイル大4、ジャム60g、牛乳大1、あればラム酒大1/2を入れてホイッパーでしっかり混ぜ合わせる。 B 薄力粉120g、ベーキングパウダー小1も加えて粉っぽさがなくなるまでささっと混ぜる。
2
C シリアル60g、レーズン60gも加えて（シリアルは手で潰しながら加えてください。）ヘラなどでざっくり混ぜる。
3
型（必要に応じてクッキングシートを敷いたり油を塗って下さい。）に入れ、上にシリアルとジャムをトッピングして180℃のオーブンで25分焼く。＊パウンド型などで厚さが出る場合は焼き時間を適宜増やしてください。