缶詰活用で簡単おしゃれなお魚おつまみ♪さんまの和風パテ

材料3人分

• やわらかさんま醤油煮
  1缶(固形量100g)
• クリームチーズ
  80g
• 青ねぎ
  10g
• 粉山椒
  小さじ1/2
• バゲット
  適宜

作り方

• 下準備
  青ねぎは小口切りにする。

  
• 1

  クリームチーズは常温に戻すか、電子レンジ(600W)で10～20秒加熱してやわらかくし、やわらかさんま醤油煮の缶汁大さじ1を加えて混ぜる。

  
• 2

  さんまの身を全て加えて混ぜる。

  
• 3

  青ねぎ、粉山椒を加えて混ぜる。 お好みでバゲットにのせていただく。

  

ポイント

・山椒が苦手な場合は抜いてもOKです。 ・缶詰の残った汁も美味しいので汁物などに使ってくださいね。 ・冷凍するときは美味しさを保つため空気に触れないようにしっかりと空気を抜いてください。 ・株式会社ミヤカンの「やわらかさんま醤油煮」を使用しています。 #うみうま #PR

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