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「やわらかさんま醤油煮」の缶詰にクリームチーズを合わせるだけであっという間におしゃれなおつまみが作れます。 醤油味なので山椒と青ねぎを合わせて和風に仕上げました。
・山椒が苦手な場合は抜いてもOKです。 ・缶詰の残った汁も美味しいので汁物などに使ってくださいね。 ・冷凍するときは美味しさを保つため空気に触れないようにしっかりと空気を抜いてください。 ・株式会社ミヤカンの「やわらかさんま醤油煮」を使用しています。 #うみうま #PR
青ねぎは小口切りにする。
クリームチーズは常温に戻すか、電子レンジ(600W)で10~20秒加熱してやわらかくし、やわらかさんま醤油煮の缶汁大さじ1を加えて混ぜる。
さんまの身を全て加えて混ぜる。
青ねぎ、粉山椒を加えて混ぜる。 お好みでバゲットにのせていただく。
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小澤 朋子
料理家
食品会社でレシピ開発、調理を担当・管理栄養士・惣菜管理士・ごはんソムリエ・フードコーディネーター、フードアナリスト 料理大好き!食べるのはもっと好き!! 家族が楽しく美味しく、食べてるうちに健康になれちゃうものをといつも心がけてごはん作りをしています。 忙しくても作れる簡単時短レシピが多いですが、たまに『ともcafe』がOPENしておもてなし料理が登場したりもします。 少しでもごはん作りの参考になれば嬉しいです♪