副菜
とっても簡単♪野菜たっぷりミートソース♪
投稿日2015/05/01
更新日2015/05/01
調理時間25分
ジャンルを肉にするか野菜にするか迷っちゃうほど野菜がたっぷりの我が家の定番ミートソースです(*^^*)♪ 少し加える小麦粉で長時間煮込まなくても煮込んだようなとろみが(*´艸｀)ｷｬ 隠し味は醤油です♪♪♪ってみなさんやってるかなぁ(^^;)))!? パスタやグラタン♪ドリアにパイに♪色々使えてとっても便利ですよ(*^^*)
材料（4～5人前）
- 合びき肉300g
- 玉ねぎ2個
- にんじん1本
- しいたけ3～4個
- にんにく2かけ
- セロリやピーマン好みで♪
- 小麦粉大さじ1
- トマト缶(カット)1缶(400g)
- A水1カップ
- Aコンソメキューブ2個
- Aケチャップ大さじ3
- Aウスターソース大さじ3
- A醤油大さじ1
- ローリエあれば
作り方
ポイント
最後に塩で味を整えて下さいね(^w^)♪
- 1
- 2
- 3
トマト缶(カット)とA 水1カップ、コンソメキューブ2個、ケチャップ大さじ3、ウスターソース大さじ3、醤油大さじ1、あればローリエを加え10～15分ぐらい煮込み、最後に塩(分量外・適量)で味を整えたら出来上がり(#^.^#)♪(好みでもっと煮込んでも♪)
レシピID
126571
「ミートソース」のレシピをまとめて見る
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
