デザート
おもてなしにも♪爽やかオレンジゼリー♪
10分
冷やす時間を除く田舎では珍しくブラッドオレンジをゲット(*´艸｀)♪ あの綺麗な見た目を生かしてゼリーにしてみましたよ～♪♪♪ でもちょっと写真では分かりにくいかな!? 実物はもっと綺麗です(#^.^#)♪ おもてなしにもぴったりなエンジェル型で♪♪♪
作り方
- 1
オレンジは皮をむき薄く輪切り♪水で濡らした型に張り付ける♪はみ出た部分はカットしておく。
- 2
鍋にオレンジジュース500mlのうち200mlと砂糖を入れ、沸騰直前まで温め火を止めて粉ゼラチンをふり入れよく溶かす。
- 3
残りのオレンジジュースを加え、鍋底を氷水に付けてとろとろになるまで冷やす。
- 4
型に優しく流し入れ冷蔵庫でよく冷やしたら出来上がり(#^.^#)♪
ポイント
型から出す時は回りを少し温めお皿を被せひっくり返して出して下さいね(^w^)♪ 出来るだけギリギリまで氷水で冷やして下さい!!ゆるいと張り付けたオレンジが浮いて来ることがありますよ(；´艸｀)
レシピID：128631
更新日：2015/07/01
投稿日：2015/07/01
