主菜
玉ねぎた～ぷり♪我が家の甘辛BBQチキン♪
投稿日2015/07/01
更新日2015/07/01
調理時間30分
BBQチキンです(*≧∀≦*)♪ すりおろし玉ねぎた～ぷりでソースだけでご飯2杯はいけちゃいます(〃)´艸｀)ｵｲｼｰ♪ もちろんビールにも♪ビール1本飲んだ後にご飯もりもり1杯食べちゃった～(((^^;)
材料（3～4人前♪）
- 鶏もも肉2枚
- 玉ねぎ小1個
- A醤油大さじ4
- Aみりん大さじ4
- Aケチャップ大さじ4
- Aウスターソース大さじ2
- A砂糖大さじ1
- Aにんにくチューブ5cm
- 薄力粉適量
作り方
ポイント
.
- 1
鶏もも肉はひと口大にカット、玉ねぎはすりおろす。
- 2
ボウルまたはビニール袋に1とA 醤油大さじ4、みりん大さじ4、ケチャップ大さじ4、ウスターソース大さじ2、砂糖大さじ1、にんにくチューブ5cmを全部入れもみもみ♪15分ぐらいおく。
- 3
鶏もも肉だけ取り出し薄力粉をまぶす。
- 4
フライパンを強火にかけ油(分量外・適量)をひいて、皮目を下にして焼いていく♪ こんがり焼けたら裏返し、蓋をして弱火で8分ぐらいしっかり焼く。
- 5
蓋を開けつけダレをフライパンに入れ、強火で煎絡めたら出来上がり(#^.^#)♪
レシピID
129163
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