玉ねぎた～ぷり♪我が家の甘辛BBQチキン♪

材料（3～4人前♪）

• 鶏もも肉
  2枚
• 玉ねぎ
  小1個
• A
  醤油
  大さじ4
• A
  みりん
  大さじ4
• A
  ケチャップ
  大さじ4
• A
  ウスターソース
  大さじ2
• A
  砂糖
  大さじ1
• A
  にんにくチューブ
  5cm
• 薄力粉
  適量

作り方

• 1

  鶏もも肉はひと口大にカット、玉ねぎはすりおろす。

• 2

  ボウルまたはビニール袋に1とA 醤油大さじ4、みりん大さじ4、ケチャップ大さじ4、ウスターソース大さじ2、砂糖大さじ1、にんにくチューブ5cmを全部入れもみもみ♪15分ぐらいおく。

• 3

  鶏もも肉だけ取り出し薄力粉をまぶす。

• 4

  フライパンを強火にかけ油(分量外・適量)をひいて、皮目を下にして焼いていく♪ こんがり焼けたら裏返し、蓋をして弱火で8分ぐらいしっかり焼く。

• 5

  蓋を開けつけダレをフライパンに入れ、強火で煎絡めたら出来上がり(#^.^#)♪

ポイント

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作ってみた！

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