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BBQチキンです(*≧∀≦*)♪ すりおろし玉ねぎた~ぷりでソースだけでご飯2杯はいけちゃいます(〃)´艸`)オイシー♪ もちろんビールにも♪ビール1本飲んだ後にご飯もりもり1杯食べちゃった~(((^^;)
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鶏もも肉はひと口大にカット、玉ねぎはすりおろす。
ボウルまたはビニール袋に1とA 醤油大さじ4、みりん大さじ4、ケチャップ大さじ4、ウスターソース大さじ2、砂糖大さじ1、にんにくチューブ5cmを全部入れもみもみ♪15分ぐらいおく。
鶏もも肉だけ取り出し薄力粉をまぶす。
フライパンを強火にかけ油(分量外・適量)をひいて、皮目を下にして焼いていく♪ こんがり焼けたら裏返し、蓋をして弱火で8分ぐらいしっかり焼く。
蓋を開けつけダレをフライパンに入れ、強火で煎絡めたら出来上がり(#^.^#)♪
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しゃなママ