チョコを溶かしてミキサーで1発!!めちゃめちゃ簡単なのに凄く美味しいおすすめチーズケーキです(*´艸`)♪ バナナは中に入れるか悩んで上に並べたらなかなか可愛い~♪ 板チョコを削って飾れば豪華になりました♪♪♪ 今までで一番簡単なデコレーションだったかも(*^^*)♪
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材料は全部室温に戻す。 型にクッキングシートを敷いておく。
【ボトムを作る♪】 厚手のビニール袋にビスケットを入れ麺棒等で細かく砕く。溶かしバターを加えもみもみ♪クッキングシートを敷いた型にコップのお尻等でギュッと敷き詰める。
【生地を作る♪】 板チョコは耐熱容器に入れ、600Wのレンジで1分ほどチン♪ 材料A クリームチーズ200g、生クリーム200ml、プレーンヨーグルト100g、砂糖70g、卵2個、薄力粉大さじ2と溶かしたチョコをミキサーに全部入れスイッチオン♪ なめらかになったらざるで濾しながら型に流し入れる。
型は底から湯が入らないようにアルミホイルで包む。天板に型をのせオーブンに入れ熱湯を注ぐ。160℃に予熱したオーブンで30分、140℃に下げて30分焼く。
粗熱がとれたら冷蔵庫でしっかり冷やす。
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