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    ミキサーで簡単♪チョコバナナNYチーズケーキ♪

    • 投稿日2016/03/01

    • 更新日2016/03/01

    • 調理時間80(冷やす時間を除く)

    チョコを溶かしてミキサーで1発!!めちゃめちゃ簡単なのに凄く美味しいおすすめチーズケーキです(*´艸`)♪ バナナは中に入れるか悩んで上に並べたらなかなか可愛い~♪ 板チョコを削って飾れば豪華になりました♪♪♪ 今までで一番簡単なデコレーションだったかも(*^^*)♪

    材料15cm底抜け丸型

    • A
      クリームチーズ
      200g
    • A
      生クリーム
      200ml
    • A
      プレーンヨーグルト
      100g
    • A
      砂糖
      70g
    • A
      2個
    • A
      薄力粉
      大さじ2
    • 板チョコ
      2枚(110g )
    • ビスケット
      80g(リッツ使用)
    • 溶かしバター
      30g
    • バナナ
      2本ぐらい
    • オレンジシュース
      適宜
    • 板チョコ
      好みで(仕上げ用)

    作り方

    ポイント

    • 材料は全部室温に戻す。 型にクッキングシートを敷いておく。

    • 1

      【ボトムを作る♪】 厚手のビニール袋にビスケットを入れ麺棒等で細かく砕く。溶かしバターを加えもみもみ♪クッキングシートを敷いた型にコップのお尻等でギュッと敷き詰める。

    • 2

      生地を作る♪】 板チョコは耐熱容器に入れ、600Wのレンジで1分ほどチン♪ 材料A クリームチーズ200g、生クリーム200ml、プレーンヨーグルト100g、砂糖70g、卵2個、薄力粉大さじ2と溶かしたチョコをミキサーに全部入れスイッチオン♪ なめらかになったらざるで濾しながら型に流し入れる。

    • 3

      型は底から湯が入らないようにアルミホイルで包む。天板に型をのせオーブンに入れ熱湯を注ぐ。160℃に予熱したオーブンで30分、140℃に下げて30分焼く。

    • 4

      粗熱がとれたら冷蔵庫でしっかり冷やす。

    • 5

      バナナは薄切りにし、色止めにオレンジシュースにくぐらせる。 ケーキ上面に円をかくようにバナナを並べる。 お好みで中央にピーラーで板チョコを削って飾れば出来上がり(#^.^#)♪

    レシピID

    129836

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