こんがりジューシー♪我が家の焼き鳥丼♪

材料（3人前ぐらい♪）

• 鶏もも肉
  1枚
• A
  みりん
  大さじ1
• A
  酒
  大さじ2
• A
  砂糖
  大さじ3
• A
  醤油
  大さじ4
• しし唐(好みの野菜♪)
  適量
• ご飯
  適量
• 刻み海苔
  適量

作り方

• 1

  鶏もも肉は大きめのひと口大にカット♪ フライパンを火にかけ薄く油(分量外)をひいて皮目から焼き、両面こんがり焼く。 しし唐(好みの野菜♪)も一緒に焼く♪

• 2

  一度取り出しペーパーで軽く汚れを拭いたら材料A みりん大さじ1、酒大さじ2、砂糖大さじ3、醤油大さじ4を全部入れとろりとするまで強火で煮詰める。

• 3

  鶏もも肉をフライパンに戻し入れタレと絡める。 丼にご飯をたっぷり盛り、刻み海苔を散らして鶏もも肉としし唐をのせたら出来上がり(#^.^#)♪

ポイント

。

作ってみた！

質問