主食
酸っぱ旨ゴクゴク飲める～♪韓国冷麺風そうめん♪
投稿日2016/03/01
更新日2016/03/01
調理時間10分(冷やす時間を除く)
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韓国冷麺風そうめんです(#^.^#)♪ お酢は疲労回復効果もあるので夏バテにも効果的ですよ～♪ お汁までゴクゴク飲んじゃって～(〃)´艸｀)ｵｲｼｰ♪
材料3人分（3人前♪）
- 水600ml
- 鶏がらスープの素大さじ2
- A醤油大さじ3
- A酢大さじ4～5
- Aレモン汁大さじ1
- A砂糖小さじ1
- A塩小さじ1/2
- Aごま油小さじ1
- そうめん5～6束
- 好みのトッピング適量
作り方
ポイント
今回はキムチ♪きゅうり♪ゆで玉子♪焼豚♪リンゴ♪スプラウトにスダチと氷を2～3個トッピング♪ トッピングはお好みですが、キムチはぜひ(*´艸｀)♪ 出汁もでるのでおすすめです♪♪♪
- 準
そうめんは好みのかたさにゆでる。
- 1
鍋に分量の水の半量(300ml)と鶏がらスープの素を入れ火にかけ溶かす。
- 2
火を止め残りの水(300ml)と材料A 醤油大さじ3、酢大さじ4～5、レモン汁大さじ1、砂糖小さじ1、塩小さじ1/2、ごま油小さじ1を全部加えよく混ぜ、冷蔵庫でしっかり冷やしておく。
- 3
好みのかたさにゆでたそうめんを器に盛り、好みのトッピングをのせ、冷たく冷やした汁をたっぷりかけたら出来上がり(#^.^#)♪
レシピID
130882
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