酸っぱ旨ゴクゴク飲める～♪韓国冷麺風そうめん♪

• 10分冷やす時間を除く

材料3人分（3人前♪）

• 水
  600ml
• 鶏がらスープの素
  大さじ2
• A
  醤油
  大さじ3
• A
  酢
  大さじ4～5
• A
  レモン汁
  大さじ1
• A
  砂糖
  小さじ1
• A
  塩
  小さじ1/2
• A
  ごま油
  小さじ1
• そうめん
  5～6束
• 好みのトッピング
  適量

作り方

• 下準備
  そうめんは好みのかたさにゆでる。

• 1

  鍋に分量の水の半量(300ml)と鶏がらスープの素を入れ火にかけ溶かす。

• 2

  火を止め残りの水(300ml)と材料A 醤油大さじ3、酢大さじ4～5、レモン汁大さじ1、砂糖小さじ1、塩小さじ1/2、ごま油小さじ1を全部加えよく混ぜ、冷蔵庫でしっかり冷やしておく。

• 3

  好みのかたさにゆでたそうめんを器に盛り、好みのトッピングをのせ、冷たく冷やした汁をたっぷりかけたら出来上がり(#^.^#)♪

ポイント

今回はキムチ♪きゅうり♪ゆで玉子♪焼豚♪リンゴ♪スプラウトにスダチと氷を2～3個トッピング♪ トッピングはお好みですが、キムチはぜひ(*´艸｀)♪ 出汁もでるのでおすすめです♪♪♪