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材料2つ+α!?シュワシュワ真夏のゼリーケーキ♪

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  • 10冷やす時間を除く

お盆のおもてなしや夏休みの子供たちの集まりなんかにぴったりのゼリーケーキです(#^.^#)♪ 爽やかに食べられるようにサイダーで作ったら♪シュワシュワ~(*≧∀≦*)♪ とっても美味しく出来ました~♪

材料(18cm丸型)

  • 好みのサイダー
    700ml(甘いの♪)
  • 粉ゼラチン
    15g
  • 好みのフルーツ
    たっぷり♪

作り方

  • 1

    粉ゼラチンは大さじ5の水(分量外)にふり入れふやかしておく。

  • 2

    鍋に分量の好みのサイダーの内200mlを入れ火にかける。 沸騰したら火を止めふやかしたゼラチンを加えよく混ぜ溶かす。 残りのサイダー500mlを優しく加え、優しく混ぜる。

  • 3

    好みのフルーツを好みの大きさにカットして(今回はくり貫いてます♪)水で濡らした型に入れ、上からゼリー液を優しく流し入れる。 冷蔵庫でしっかり冷したら出来上がり(#^.^#)♪

ポイント

とにかく炭酸が抜けない様に優しく優しく(*´艸`)♪ メロンやキウイ♪パイナップルはゼラチンが固まりにくくなるのでそれ以外のフルーツで!!

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