デザート
市販のコーヒーゼリーで♪レンチン3分！マーブルコーヒーケーキ
投稿日2019/04/11
更新日2019/04/11
調理時間5分
市販のコーヒーゼリーとホットケーキミックスを使って 超簡単！マーブルコーヒーケーキ♡ プレーン生地にコーヒーゼリーを加えて混ぜるだけで とっても簡単なマーブルコーヒーケーキが出来上がるんです♪ 加熱する耐熱容器一つで できるのも魅力的♪ 電子レンジで３分加熱するだけで ふわふわのコーヒーマーブルケーキが出来上がりま～す♪ お好みでホイップクリームやフルーツを添えてくださいね♪
材料3人分（700mlの耐熱容器1台分）
- ホットケーキミックス８０g
- 市販のコーヒーゼリー１個(７０g)
- A卵１個
- Aサラダ油大さじ２
- A牛乳大さじ２
- A砂糖大さじ２
作り方
ポイント
生地が温かいうちはコーヒーゼリーが溶けて水っぽくなっているので、完全に冷めてから切り分けてください。
- 1
耐熱容器にA 卵１個、サラダ油大さじ２、牛乳大さじ２、砂糖大さじ２を入れてよく混ぜ、ホットケーキミックスを加えて粉っぽさがなくなるまで よく混ぜる。
- 2
１に市販のコーヒーゼリーを入れ、完全に崩さないように混ぜる。
- 3
２にふんわりとラップをし、電子レンジ６００Wで３分加熱する。 粗熱を取り、完全に冷めてから切り分ける。
レシピID
374620
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- Artist
四万十みやちゃん（宮崎香予）
料理研究家・料理ブロガー
- 調理師
料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。 レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単＆時短＆リメイク料理」「ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ」など。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です！