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    市販のコーヒーゼリーで♪レンチン3分!マーブルコーヒーケーキ

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    市販のコーヒーゼリーで♪レンチン3分!マーブルコーヒーケーキ

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    • 投稿日2019/04/11

    • 調理時間5

    市販のコーヒーゼリーとホットケーキミックスを使って 超簡単!マーブルコーヒーケーキ♡ プレーン生地にコーヒーゼリーを加えて混ぜるだけで とっても簡単なマーブルコーヒーケーキが出来上がるんです♪ 加熱する耐熱容器一つで できるのも魅力的♪ 電子レンジで3分加熱するだけで ふわふわのコーヒーマーブルケーキが出来上がりま~す♪ お好みでホイップクリームやフルーツを添えてくださいね♪

    材料3人分700mlの耐熱容器1台分

    • ホットケーキミックス
      80g
    • 市販のコーヒーゼリー
      1個(70g)
    • A
      1個
    • A
      サラダ油
      大さじ2
    • A
      牛乳
      大さじ2
    • A
      砂糖
      大さじ2

    作り方

    ポイント

    生地が温かいうちはコーヒーゼリーが溶けて水っぽくなっているので、完全に冷めてから切り分けてください。

    • 1

      耐熱容器にA 卵1個、サラダ油大さじ2、牛乳大さじ2、砂糖大さじ2を入れてよく混ぜ、ホットケーキミックスを加えて粉っぽさがなくなるまで よく混ぜる。

      工程写真
    • 2

      1に市販のコーヒーゼリーを入れ、完全に崩さないように混ぜる。

      工程写真
    • 3

      2にふんわりとラップをし、電子レンジ600Wで3分加熱する。 粗熱を取り、完全に冷めてから切り分ける。

    レシピID

    374620

    「ケーキ」の基礎

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    四万十みやちゃん(宮崎香予)

    料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。 レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」「ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ」など。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です!

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