スフレパンケーキ♪

材料（15cm底抜け丸型）

• 卵
  2個
• 砂糖
  30g
• A
  サラダ油
  30ml
• A
  牛乳
  1/2カップ
• A
  ホットケーキミックス
  100g

作り方

• 下準備
  型にクッキングシートを敷く。 オーブンは180℃に予熱する。

• 1

  卵は卵黄と卵白に分け、卵白と砂糖で固くメレンゲを立てておく。 別のボウルに卵黄を入れA サラダ油30ml、牛乳1/2カップ、ホットケーキミックス100gを上から順に加えよく混ぜる

• 2

  メレンゲを3回に分け加えさっくりと混ぜる 。

• 3

  クッキングシートを敷いた型に流し入れ180℃に予熱したオーブンで20分～25分ぐらい焼く。

• 4

  竹串をさして何も付いてこなければ取りだし20cmぐらいの高さから台に落として焼き縮みを防ぐ。 粗熱が取れたら型から取りだしお好きなトッピングで召し上がれ(*´艸｀)♪

ポイント

。

作ってみた！

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