ちくわのタレマヨ串焼き

• 10分

材料2人分

• ちくわ（5本）
  1袋
• A
  焼肉のたれ、マヨネーズ
  各大さじ1

作り方

• 1

  ちくわ（5本）は、縦に1本切り込みを入れて開き、裏返して焼き面を上にする。

• 2

  【1】を縦に置き、手前から奥に向かってきつく巻く。巻き終わりは、爪楊枝2本で止める。同様にあと4個作る。

• 3

  フライパンを中火で熱し、【2】を並べる。ころころ転がしながら焼き色がつくまで2〜3分焼く。

• 4

  火を弱め、合わせたA 焼肉のたれ、マヨネーズ各大さじ1を回し入れる。全体に絡めたら、出来上がり。

ポイント

・焼いている途中に崩れないよう、きつく巻いてください。 ・開いて巻くことで、タレの絡みがよくなります。 ・タレは煮詰まりやすいので、必ず弱火にしてから加えてください。 （不安な方は、一旦火を止めてから加えてもOKです）

作ってみた！

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