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『無限♡ツナもやし』#シャキシャキ #抱えて食べたい

5分

Ｙｕｕ

野菜のおかずの
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材料
作り方
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2018.04.15

分類副菜

調理時間： 5分

ID271999

Ｙｕｕ

料理が苦手な方に♪【楽うま♡ゆるメシ】時間と心にゆとりを作る

材料は”もやし”×”ツナ缶”と
お財布にやさしく
また、家にありそうな材料でできるのが嬉しい^^♪

作り方は、とーっても簡単！！！

もやしをサッと茹で
あとは熱いうちに
ツナ缶＋白だし＋レモン汁で作った
マリネ液に漬け込むだけ♪

たったこれだけだけど
もやしはシャキシャキ、味はしみしみ。

後味さっぱりなのに
クセになる美味しさで
思わず抱えて食べたくなるほど♡

野菜のおかず梅雨油大根オイル時短節約レモン酢無限もやしもやし出汁胡椒レモン汁ツナ缶ツナお弁当やみつき白だし鍋マリネ簡単作り置きおつまみオリーブ

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材料2人分

	もやし	1袋
	ツナ缶（フレーク）	1缶（70g）
A	白だし	大さじ1
A	レモン汁	小さじ1
	粗挽き黒胡椒	適量

作り方

Point!

★粗熱が取れるまで置いておくと、味がよく馴染みます。 ★白だしは、14倍濃縮のフンドーキン白だし 720mlを使用しました（塩分16%、大さじ1の塩分量2.6g）。お使いのものによって、加える量を調整してください。 ★日持ちは、冷蔵庫で2〜3日です。

鍋にもやしとたっぷりの水・酢少々(分量外)を入れ、強火にかける。沸騰したらザルにあげ水気を切る。
ボウルにツナ缶(油ごと)・A
白だし大さじ1、レモン汁小さじ1
を合わせる。
2にしっかり水気を切った1を入れ、よく混ぜ合わせ、粗挽き黒胡椒をふる。
器に盛って、お召し上がりください♪

写真は、彩りにカイワレ大根を添えています。
【ポイント】

★もやしのひげ根は、気になる方は取り除いてください。

★ツナ缶の油は旨味がたっぷりなので捨てずに使用しました。気になる方は、しっかり切ってからご使用ください。その場合、オリーブオイルを小さじ2ほどプラスしてください。