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バター醤油香る♡とうもろこしの炊き込みご飯【#炊飯器】

5
ごはんの
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2018.06.06

分類主食

調理時間: 5分(炊飯時間を除く)

ID299004

Yuu

頑張る私たちに、頑張らない時間を♡【#ラクうま】返信お休み中

とうもろこしの甘みを楽しむ
夏ならではの炊き込みご飯♪

味付けは、甘じょっぱさがクセになる
”バター醤油味”。

もう香りだけで
ご飯が食べれる勢いです。笑

また、とうもろこしの芯も
捨てずに一緒に炊き込むことで
さらに香りが増し増しに♪

ぜひ、夏限定のこの炊き込みご飯
お試し頂けると嬉しいです!

ごはん 炊飯器 炊き込みご飯 節約 バター醤油 コンソメ とうもろこし 胡椒 簡単 バター
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材料(2合分)
お米 2合
とうもろこし 1本
A
大さじ2
A
しょうゆ 大さじ1
A
コンソメ顆粒 小さじ1
A
小さじ1/2
バター 20g
作り方
Point!
⚫︎とうもろこしは、350gぐらいのものを1本使用しました。 ⚫︎お好みで粗挽き黒胡椒をかけたり、しょうゆを数滴垂らしても美味しいです。また、さらにバターを乗せてしょうゆを回しかけると(追いバター醤油)やみつきになります。
  1. お米は、通常通り研ぐ。とうもろこしは皮とひげ根を取って半分に切り、身をこそげとる。
  2. 炊飯器の内釜にお米を入れ、水を2合の目盛りまで入れる。A

    酒 大さじ2、しょうゆ 大さじ1、コンソメ顆粒 小さじ1、塩 小さじ1/2

    を加えて1を乗せ(芯ごと)、通常通り炊飯する。
  3. 芯を取り、バターを加えて混ぜ合わせる。
  4. 器に盛って、お召し上がりください♪

    お好みで粗挽き黒胡椒をかけたり、しょうゆを数滴垂らしても美味しい!

    また、さらにバターを乗せて、しょうゆを回しかけると(追いバター醤油)やばいほどご飯が食べれます。笑
307 1748
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コメント・感想 Comment
植田智子 さん
2019.10.23 08:48

このレシピは芯がないと出来ませんか?茹でとうもろこしのバラにしたものしかなくて(/´△`\)

Yuu
Yuu さん
2019.10.24 07:06:34

あー...芯があった方が旨味が出るので美味しくなります〜!!!ただ、コンソメも入れているので、なければバラを使ってもー!

まーちゃん さん
2019.08.18 19:12

とても美味しく出来ました。家族はもっと山盛り食べたいと言ってました。追いバター&醤油は危険な美味しさです😊

moimoi さん
2019.06.11 22:00

たくさんトウモロコシを頂いたので作ってみました!香りも味も最高!子供の「おかわり!」が聞けて嬉しかったです(^^)ありがとうございます!

舩橋美夢 さん
2019.03.22 17:36

とうもろこしは缶詰でも大丈夫ですか?

Yuu
Yuu さん
2019.03.23 04:40:32

レシピをご覧いただき、ありがとございます!こちらのレシピは、残念ながら缶詰ではできないのです( ; ; )生と違って芯から出汁が出ないのと、缶詰のコーンは柔らかいので、炊いているうちに崩れる可能性もあります( ; ; )缶詰がよろしければ、混ぜご飯的なものがよろしいかと思いますー!(レシピは、また旬の時期になったらあげさせていただきます!)

111629 さん
2018.06.07 04:26

とうもろこしは、生のまま身を取るのでしょうか?

Yuu
Yuu さん
2018.06.07 04:44:56

生のまま、身を取ってくださいませm(_ _)m

はる菜 さん
2018.06.06 11:47

これは間違いないですね〜🤤💕 絶対この夏作ります!!

Yuu
Yuu さん
2018.06.09 14:13:23

はる菜さん♡いつもありがとうございます!!もうこれは夏限定ですのでー!缶詰ではできないものなので、旬の時期にぜひ♡美味しくできますように(*´▽`*)

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