主食
バター醤油香る♡とうもろこしの炊き込みご飯【#炊飯器】
5分
炊飯時間を除く- 総費用300円
- 冷蔵保存2~3日
- 冷凍保存3週間
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とうもろこしの甘みを楽しむ 夏ならではの炊き込みご飯♪ 味付けは、甘じょっぱさがクセになる ”バター醤油味”。 もう香りだけで ご飯が食べれる勢いです。笑 また、とうもろこしの芯も 捨てずに一緒に炊き込むことで さらに香りが増し増しに♪ ぜひ、夏限定のこの炊き込みご飯 お試し頂けると嬉しいです！
作り方
- 1
お米は、通常通り研ぐ。とうもろこしは皮とひげ根を取って半分に切り、身をこそげとる。
- 2
炊飯器の内釜にお米を入れ、水を2合の目盛りまで入れる。A 酒大さじ2、しょうゆ大さじ1、コンソメ顆粒小さじ1、塩小さじ1/2を加えて1を乗せ(芯ごと)、通常通り炊飯する。
- 3
芯を取り、バターを加えて混ぜ合わせる。
- 4
器に盛って、お召し上がりください♪ お好みで粗挽き黒胡椒をかけたり、しょうゆを数滴垂らしても美味しい! また、さらにバターを乗せて、しょうゆを回しかけると(追いバター醤油)やばいほどご飯が食べれます。笑
ポイント
⚫︎とうもろこしは、350gぐらいのものを1本使用しました。 ⚫︎お好みで粗挽き黒胡椒をかけたり、しょうゆを数滴垂らしても美味しいです。また、さらにバターを乗せてしょうゆを回しかけると（追いバター醤油）やみつきになります。
レシピID：299004
更新日：2023/05/31
投稿日：2018/06/06
作ってみた！
るにょ2026/08/30 18:11
リピです。とうもろこしを見ると作りたくなります。今回はお米３合、調味料1.5倍、バターは10gとしました。やはり美味しいです、、！
Tsuneaki Okada2026/08/07 12:35
めちゃ美味しかったです お弁当用に作りましたが、朝ごはんでも試食 普通のとうもろこしご飯も美味しいですが、醤油とバター入れると一気にコクが出ますね 残りは冷凍したのでまた楽しみまーす♪
mmm102026/07/13 18:28
とっても美味しかったです！
milk2026/06/27 20:16
たくさんの方が作られていて気になりました！ 冷凍していた義実家のコーンで少し多めですが作りました。 優しい甘さでほっこり、コンソメ味で子供ももりもり食べていました！ 美味しかったのでまた作ります😊
ひまわり2026/06/14 19:07
久しぶりに作りました🌽😊 めっちゃ美味しい！ブラックペッパーは多めがおすすめ。 家族からも好評でした☺️
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