カニカマとはんぺんのマヨチーズ丸め焼き【#作り置き#お弁当】

• 10分

材料2人分

• サラダスティック
  4本
• はんぺん
  1枚(110g)
• 刻みねぎ
  2〜3本
• ピザ用チーズ
  25g
• A
  マヨネーズ
  大さじ1
• A
  片栗粉
  小さじ1
• A
  しょうゆ
  小さじ1/2
• サラダ油
  小さじ2

作り方

• 下準備
  一正蒲鉾さんのサラダスティック(減塩タイプ)を使用しました。

  
• 1

  はんぺんは、袋の上から手で揉んで潰し、ポリ袋に入れる。手で裂いたサラダスティック・刻みねぎ・ピザ用チーズ・A マヨネーズ大さじ1、片栗粉小さじ1、しょうゆ小さじ1/2を加え、袋の上からよく揉んで混ぜ合わせる。

  
• 2

  フライパンにサラダ油を中火で熱し、6等分にして丸めた1を並べる。3分焼いたら裏返し、もう片面も2分ほど焼く。

  

ポイント

⚫︎ピザ用チーズは、スライスチーズをちぎったものでも代用可能です。 ⚫︎刻みねぎは、千切り（またはみじん切り）にした青じそでも代用可能です。 ⚫︎焦げやすいので、火加減と焼き時間には十分注意してください。 ⚫︎フライパンは、22cmのものを使用しました。 ⚫︎日持ちは、冷蔵庫で2〜3日です。

作ってみた！

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