ひとくちサイズのコロコロ♡チーズハンバーグ【#レンジ】

10

2018.09.02

分類主菜

調理時間: 10分

ID 347479

Yuu

手抜きではない、知恵である【#ラクうま】返信お休み中

レンジでできる一口サイズのコロコロハンバーグ。チーズ入りなので濃厚で、男子もお子様も喜ぶ一品です♪

作り方は、いたって簡単!肉ダネを混ぜ合わせて耐熱皿に並べ、レンジで5分ほどチン。あとは、ケチャップ+ウスターのタレを絡めるだけ( ´艸`)

たったこれだけだけど、しっかりハンバーグ!!ご飯にもお酒にもぴったりです♪

    材料

    2人分
    A
    合挽き肉 200g
    A
    玉ねぎ(みじん切り) 1/4個
    A
    1個
    A
    ピザ用チーズ 50g
    A
    塩、こしょう 少々
    B
    ケチャップ、ウスターソース 各大さじ3
    B
    砂糖 ひとつまみ

    作り方

    ポイント

    ⚫︎レンジが苦手な方は、フライパンで焼いてからタレを絡めてもOK!

    ⚫︎タレを絡めた直後は、ちょっと不味そうですが(笑)、しばらく時間をおくと、ソースがいい感じに絡みます。

    ⚫︎電子レンジ500wの方は、6分。

    ⚫︎電子レンジ700wの方は、4分。

    ⚫︎日持ちは、冷蔵庫で2〜3日です。
    1. ボウルにA

      合挽き肉 200g、玉ねぎ(みじん切り) 1/4個、卵 1個、ピザ用チーズ 50g、塩、こしょう 少々

      を入れ、手で粘りがでるまで混ぜ合わせる。
    2. 1を8〜10等分にして、耐熱皿に並べる(できるだけ真ん中を開けて円形状に!)。ふんわりラップをし、電子レンジ600wで約5分加熱する。
    3. 全体に火が通ったら、合わせたB

      ケチャップ、ウスターソース 各大さじ3、砂糖 ひとつまみ

      を加えてサッと混ぜ合わせる。(出てきた肉汁を捨てない方は耐熱皿で、捨てる方はボウルなどで混ぜ合わせると◎)
    162 1771

    コメント・感想 Comment

    271789 さん
    2020.03.27 14:00

    はじめまして!こちらは、冷凍保存は可能でしょうか。

    Yuu
    Yuu さん
    2020.03.29 18:29:54

    初めまして〜!冷凍はできないことはないのですが、パサつきやついのであまりオススメしておりません〜!すみません...!

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