ひとくちサイズのコロコロ♡チーズハンバーグ【#レンジ】
投稿日2018/09/02
更新日2018/09/02
調理時間10分
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（2033）
レンジでできる一口サイズのコロコロハンバーグ。チーズ入りなので濃厚で、男子もお子様も喜ぶ一品です♪ 作り方は、いたって簡単！肉ダネを混ぜ合わせて耐熱皿に並べ、レンジで5分ほどチン。あとは、ケチャップ＋ウスターのタレを絡めるだけ( ´艸｀) たったこれだけだけど、しっかりハンバーグ！！ご飯にもお酒にもぴったりです♪
材料2人分
- A合挽き肉200g
- A玉ねぎ(みじん切り)1/4個
- A卵1個
- Aピザ用チーズ50g
- A塩、こしょう少々
- Bケチャップ、ウスターソース各大さじ3
- B砂糖ひとつまみ
作り方
ポイント
⚫︎レンジが苦手な方は、フライパンで焼いてからタレを絡めてもOK！ ⚫︎タレを絡めた直後は、ちょっと不味そうですが（笑）、しばらく時間をおくと、ソースがいい感じに絡みます。 ⚫︎電子レンジ500wの方は、6分。 ⚫︎電子レンジ700wの方は、4分。 ⚫︎日持ちは、冷蔵庫で2〜3日です。
- 1
ボウルにA 合挽き肉200g、玉ねぎ(みじん切り)1/4個、卵1個、ピザ用チーズ50g、塩、こしょう少々を入れ、手で粘りがでるまで混ぜ合わせる。
- 2
1を8〜10等分にして、耐熱皿に並べる(できるだけ真ん中を開けて円形状に!)。ふんわりラップをし、電子レンジ600wで約5分加熱する。
- 3
全体に火が通ったら、合わせたB ケチャップ、ウスターソース各大さじ3、砂糖ひとつまみを加えてサッと混ぜ合わせる。(出てきた肉汁を捨てない方は耐熱皿で、捨てる方はボウルなどで混ぜ合わせると◎)
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「作り置き」の基礎
質問
作ってみた!
レビュー（1件）- 271789
2020/03/27 14:00
はじめまして！こちらは、冷凍保存は可能でしょうか。
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Ｙｕｕ
福岡県在住。 ＊ 料理が楽しくなる”きっかけづくり” ＊ 【やる気がなくても作りたくなる！】 【不器用でも忙しくて、やっぱり褒められたい！】 【幸せな家族時間を作りたい！】 そんな思いを叶えるレシピを目指しています。 得意分野は【季節の野菜・ヘルシー食材・節約食材を使った料理】。 ⚫︎やりたいことが多すぎて、料理に時間をかけていられない！ ⚫︎育児に追われていて、ゆっくりキッチンに立つ時間がない！ ⚫︎仕事と家庭の両立で、毎日時間に追われている！ そんな方達の”時間と心にゆとりを作るお手伝い”ができたら嬉しいです♪ 好物は、あたりめ。 《著書》 ・Yuu＊'s スピードおうちバル（光文社） ・Yuu＊のゆる☆つくりおき（主婦と生活社） ・Yｕｕのラクうま♡ベストレシピ（扶桑社） ・Yｕｕのラクうま♡晩ごはん（扶桑社）←最新刊です 《お知らせ》 いつも、お気に入り登録やコメント、本当にありがとうございます！ 励みになっております^^♪ 只今、業務多忙につき、数ヶ月の間コメントの返信をお休みさせて頂いておりますm(_ _)m しかし、質問などにはお答えしますし 頂いたコメントは全て目を通させていただきますので お気軽にコメントくださいね！ これからも、どうぞよろしくお願い致します♡