レンジでできる一口サイズのコロコロハンバーグ。チーズ入りなので濃厚で、男子もお子様も喜ぶ一品です♪ 作り方は、いたって簡単!肉ダネを混ぜ合わせて耐熱皿に並べ、レンジで5分ほどチン。あとは、ケチャップ+ウスターのタレを絡めるだけ( ´艸`) たったこれだけだけど、しっかりハンバーグ!!ご飯にもお酒にもぴったりです♪
ボウルにA 合挽き肉200g、玉ねぎ(みじん切り)1/4個、卵1個、ピザ用チーズ50g、塩、こしょう少々を入れ、手で粘りがでるまで混ぜ合わせる。
1を8〜10等分にして、耐熱皿に並べる(できるだけ真ん中を開けて円形状に!)。ふんわりラップをし、電子レンジ600wで約5分加熱する。
全体に火が通ったら、合わせたB ケチャップ、ウスターソース各大さじ3、砂糖ひとつまみを加えてサッと混ぜ合わせる。(出てきた肉汁を捨てない方は耐熱皿で、捨てる方はボウルなどで混ぜ合わせると◎)
⚫︎レンジが苦手な方は、フライパンで焼いてからタレを絡めてもOK! ⚫︎タレを絡めた直後は、ちょっと不味そうですが(笑)、しばらく時間をおくと、ソースがいい感じに絡みます。 ⚫︎電子レンジ500wの方は、6分。 ⚫︎電子レンジ700wの方は、4分。 ⚫︎日持ちは、冷蔵庫で2〜3日です。
レシピID:347479
更新日:2018/09/02
投稿日:2018/09/02
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