主菜

チーズ入りスパニッシュオムレツ【#作り置き #包丁不要】

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混ぜて焼くだけ!包丁不要で作れる、スパニッシュオムレツ♪ チーズ入りなので、旨味がたっぷり♡豆苗が苦手な方でも、すごーく食べやすい!! また、見た目もカラフルで作り置きにも最適なので、ホームパーティーやお弁当にも大活躍です!!

材料2人分

  • 豆苗
    1袋((100g))
  • A
    4個
  • A
    ベーコン
    3枚
  • A
    ピザ用チーズ
    50g
  • A
    マヨネーズ
    大さじ2
  • オリーブ油
    小さじ2

作り方

  • 1

    豆苗はキッチンバサミで4〜5等分のザク切りに、ベーコンもキッチンバサミで短冊切りにする。A 卵4個、ベーコン3枚、ピザ用チーズ50g、マヨネーズ大さじ2はボウルに合わせる。

    チーズ入りスパニッシュオムレツ【#作り置き #包丁不要】の工程1
  • 2

    フライパンにオリーブ油を中火で熱し、豆苗を炒める。豆苗がしんなりししたらA 卵4個、ベーコン3枚、ピザ用チーズ50g、マヨネーズ大さじ2を流し入れ、蓋をして弱めの中火で4〜5分焼く。

    チーズ入りスパニッシュオムレツ【#作り置き #包丁不要】の工程2
  • 3

    フライパンの蓋に乗せスライドさせて裏返したら中火にし、1〜2分焼き器に盛る。

    チーズ入りスパニッシュオムレツ【#作り置き #包丁不要】の工程3

ポイント

⚫︎密封容器に入れ、冷蔵庫で2〜3日保存可能。 ⚫︎フライパンは、22cmのものを使用しました。

作ってみた!

  • 小梅法師
    小梅法師

    2025/09/06 23:56

    ナポリタンが主食の日の副菜に作りました! 2回目の豆苗が大爆発しており、処理に悩んでいたのでとても助かりました。 簡単だし、タンパク質が摂れるし、調味料は家にあるものだし、何よりとても美味しく、家族にも大好評でした。また作ります。
    小梅法師の作ってみた!投稿(チーズ入りスパニッシュオムレツ【#作り置き #包丁不要】)

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