うなニラ玉〜うな次郎とニラの卵とじ〜【#簡単#レンジ】
投稿日2019/04/30
更新日2019/04/30
調理時間10分
一正蒲鉾さんの”うな次郎”を使った、レンジでできるスタミナおかず♡ 作り方は、めちゃめちゃ簡単で、耐熱容器にうな次郎を入れてチン。一旦取り出してニラと溶き卵を入れ、再度チンしたら完成♡ ふっくらと柔らかいコクのあるうな次郎を卵の優しい甘さが包み、とても美味しいおかずに仕上がりますよ♪しかも味付けは、うな次郎についている添付のタレに少量の和風だしの素のみ。 ご飯にかけても美味しいんで、機会がありましたらぜひ〜♪
材料2人分
- うな次郎1パック
- 卵2個
- ニラ1/2束
- Aうな次郎添付のたれ1袋
- A水大さじ5
- A和風だしの素小さじ1/2
作り方
ポイント
⚫︎ニラは、多いと感じる方は1/4束でも♪ ⚫︎電子レンジ500wの方は①2分30秒②3分〜3分40秒。 ⚫︎電子レンジ700wの方は①1分40秒②2分〜2分30秒。
- 準
⚫︎一正蒲鉾さんのうなる美味しさうな次郎を使用しました。
- 1
うな次郎は4等分に切る。ニラは、3〜4cm長さのザク切りにする。
- 2
耐熱容器に、うな次郎・A うな次郎添付のたれ1袋、水大さじ5、和風だしの素小さじ1/2を入れ、電子レンジ600wで約2分加熱する（ラップなし）。
- 3
ニラを乗せて、溶いた卵を回し入れる。再度電子レンジで2分半〜3分ほど加熱する。卵が好みの固さになったら完成！（卵がまだシャバシャバな場合は、30秒ずつ追加で加熱してください）
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質問
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「ニラ玉」の基本レシピ・作り方
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Ｙｕｕ
料理研究家・野菜ソムリエ
- 野菜ソムリエ
福岡県在住。 ＊ 料理が楽しくなる”きっかけづくり” ＊ 【やる気がなくても作りたくなる！】 【不器用でも忙しくて、やっぱり褒められたい！】 【幸せな家族時間を作りたい！】 そんな思いを叶えるレシピを目指しています。 得意分野は【季節の野菜・ヘルシー食材・節約食材を使った料理】。 ⚫︎やりたいことが多すぎて、料理に時間をかけていられない！ ⚫︎育児に追われていて、ゆっくりキッチンに立つ時間がない！ ⚫︎仕事と家庭の両立で、毎日時間に追われている！ そんな方達の”時間と心にゆとりを作るお手伝い”ができたら嬉しいです♪ 好物は、あたりめ。 《著書》 ・Yuu＊'s スピードおうちバル（光文社） ・Yuu＊のゆる☆つくりおき（主婦と生活社） ・Yｕｕのラクうま♡ベストレシピ（扶桑社） ・Yｕｕのラクうま♡晩ごはん（扶桑社）←最新刊です 《お知らせ》 いつも、お気に入り登録やコメント、本当にありがとうございます！ 励みになっております^^♪ 只今、業務多忙につき、数ヶ月の間コメントの返信をお休みさせて頂いておりますm(_ _)m しかし、質問などにはお答えしますし 頂いたコメントは全て目を通させていただきますので お気軽にコメントくださいね！ これからも、どうぞよろしくお願い致します♡
