副菜

トマトと春雨のつるりんスープサラダ【#作り置き#レンジ】

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10分

冷ます時間を除く

エネルギー95kcal
炭水化物14.5g
脂質2.8g
たんぱく質4.5g
糖質13.2g
食塩相当量1.2g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

見た目は、微妙ですが（笑）もう本当にめちゃめちゃオススメの一品！使う食材は、春雨・ミニトマト・ベーコン。これらを耐熱容器に入れて、レンジでチンするだけ。いつもは、中華風にしてしまいがちな春雨サラダですが、今回はコンソメを使って洋風に。また、スープたっぷりに仕上がるので、時間が経ってもパサつかない点も嬉しい♪ とにかくめちゃめちゃ簡単で、トマトとベーコンの旨味エキスた〜っぷりで汁まで飲み干す美味しさ♡機会がありましたら、ぜひ〜！

材料2人分

緑豆春雨
30g
ミニトマト
5〜7個(50g)
ベーコン
1枚(22g)
A
水
300ml
A
コンソメ顆粒
小さじ2
A
しょうゆ
小さじ1
（お好みで）粗挽き黒胡椒
適量

安全に料理をするための注意事項

作り方

1
ミニトマトは、ヘタを取って半分に切る。ベーコンは、短冊切りにする。
2
耐熱容器に緑豆春雨を入れ、A 水300ml、コンソメ顆粒小さじ2、しょうゆ小さじ1を注ぐ。１を重ねてふんわりラップをし、電子レンジ600wで約5分加熱する。
3
そのまま冷めるまでおく。時間があれば、冷蔵庫で冷やすとさらに美味しい！
4
器に盛り、（お好みで）粗挽き黒胡椒をふって、お召し上がりください♪
5
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