はんぺんのふわふわチーズオムレツ【#作り置き#お弁当】

• 10分

材料2人分

• ふんわりはんぺん
  1枚(90g)
• 卵
  3個
• A
  ピザ用チーズ
  50g
• A
  マヨネーズ
  大さじ2
• A
  塩・こしょう
  少々
• サラダ油
  大さじ1/2

作り方

• 1

  ポリ袋に、ふんわりはんぺん・卵・A ピザ用チーズ50g、マヨネーズ大さじ2、塩・こしょう少々を入れ、はんぺんを手でよく潰しながら揉み込む。

  
• 2

  フライパンにサラダ油を中火で熱し、１を流し入れる。縁の部分がふつふつとしてきたら、フタをして弱火で5〜6分焼く。

  
• 3

  表面が固まったら裏返し、中火にして1〜2分焼く。

  
• 4

  器に盛って、お召し上がりください♪ そのままでも美味しいですが、ケチャップをつけて食べても！

  

ポイント

⚫︎一正蒲鉾さんのふんわりはんぺんを使用しました。 ⚫︎ピザ用チーズは、ベビーチーズやスライスチーズ・粉チーズでも代用可能です。 ⚫︎裏返す際は、一旦フライパンの蓋の上に裏返し、スライドさせて戻すと◎。 ⚫︎温め直しは、レンジ（ラップなし）で♪ ⚫︎冷凍していたものも、解凍なしでチンしてOK！ ⚫︎フライパンは、22cmぐらいのものがオススメです。 ⚫︎日持ちは、冷蔵庫で3〜4日、冷凍庫で30日です。

作ってみた！

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