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    はんぺんのふわふわチーズオムレツ【#作り置き#お弁当】

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    はんぺんのふわふわチーズオムレツ【#作り置き#お弁当】

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    • 投稿日2019/10/21

    • 更新日2019/10/21

    • 調理時間10

    一正蒲鉾さまのふんわりはんぺんを使った、ふわふわオムレツ。 ポリ袋に材料をぜーんぶ入れてモミモミし、あとはフライパンで焼くだけ♪ 包丁不要な上に洗い物も減ってラクラク! はんぺんとマヨネーズのW効果で、驚くほどのふわふわ食感♡ 冷めても惜しい上、冷凍保存も可能なのでお弁当にも最適ですよ♪

    材料2人分

    • ふんわりはんぺん
      1枚(90g)
    • 3個
    • A
      ピザ用チーズ
      50g
    • A
      マヨネーズ
      大さじ2
    • A
      塩・こしょう
      少々
    • サラダ油
      大さじ1/2

    作り方

    ポイント

    ⚫︎一正蒲鉾さんのふんわりはんぺんを使用しました。 ⚫︎ピザ用チーズは、ベビーチーズやスライスチーズ・粉チーズでも代用可能です。 ⚫︎裏返す際は、一旦フライパンの蓋の上に裏返し、スライドさせて戻すと◎。 ⚫︎温め直しは、レンジ(ラップなし)で♪ ⚫︎冷凍していたものも、解凍なしでチンしてOK! ⚫︎フライパンは、22cmぐらいのものがオススメです。 ⚫︎日持ちは、冷蔵庫で3〜4日、冷凍庫で30日です。

    • 1

      ポリ袋に、ふんわりはんぺん・卵・A ピザ用チーズ50g、マヨネーズ大さじ2、塩・こしょう少々を入れ、はんぺんを手でよく潰しながら揉み込む。

      工程写真
    • 2

      フライパンにサラダ油を中火で熱し、1を流し入れる。縁の部分がふつふつとしてきたら、フタをして弱火で5〜6分焼く。

      工程写真
    • 3

      表面が固まったら裏返し、中火にして1〜2分焼く。

      工程写真
    • 4

      器に盛って、お召し上がりください♪ そのままでも美味しいですが、ケチャップをつけて食べても!

      工程写真
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    Yuu

    福岡県在住。 * 料理が楽しくなる”きっかけづくり” * 【やる気がなくても作りたくなる!】 【不器用でも忙しくて、やっぱり褒められたい!】 【幸せな家族時間を作りたい!】 そんな思いを叶えるレシピを目指しています。 得意分野は【季節の野菜・ヘルシー食材・節約食材を使った料理】。 ⚫︎やりたいことが多すぎて、料理に時間をかけていられない! ⚫︎育児に追われていて、ゆっくりキッチンに立つ時間がない! ⚫︎仕事と家庭の両立で、毎日時間に追われている! そんな方達の”時間と心にゆとりを作るお手伝い”ができたら嬉しいです♪ 好物は、あたりめ。 《著書》 ・Yuu*'s スピードおうちバル(光文社) ・Yuu*のゆる☆つくりおき(主婦と生活社) ・Yuuのラクうま♡ベストレシピ(扶桑社) ・Yuuのラクうま♡晩ごはん(扶桑社)←最新刊です 《お知らせ》 いつも、お気に入り登録やコメント、本当にありがとうございます! 励みになっております^^♪ 只今、業務多忙につき、数ヶ月の間コメントの返信をお休みさせて頂いておりますm(_ _)m しかし、質問などにはお答えしますし 頂いたコメントは全て目を通させていただきますので お気軽にコメントくださいね! これからも、どうぞよろしくお願い致します♡

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