かまぼことアボカドのわさマヨ和え【#簡単#節約#おつまみ】

10

2021.05.28

分類副菜

調理時間: 10分

ID 413611

Yuu

手抜きではない、知恵である【#ラクうま】返信お休み中

\ 和えるだけの絶品おつまみ /
「かまぼことアボカドのわさマヨ和え」

ぷりぷり食感のかまぼこに
ねっとり食感のアボカドを合わせて
わさびマヨで和えました♪

これが想像以上に美味しくて
お箸が止まらない!

ビールにはもちろんのこと
白ワインにもぴったり♡


かまぼこといえば、ちょっとした脇役か
お正月にしか登場しないイメージ(笑)

でも、実は普段ご飯や
おつまみにもめちゃくちゃ使えるんです♪

うどんや茶碗蒸しに使って
「余っちゃった〜」
なんて時にもぴったりなんで
機会がありましたら、ぜひ♡

材料

2人分
まめかま(赤) 1本
アボカド 1個
A
マヨネーズ 大さじ2
A
しょうゆ 小さじ1
A
わさびチューブ 小さじ1/2

作り方

ポイント

《代用食材》

🔻【わさび】➡︎ 省いてもOK

《POINT》

🔻アボカドは変色しやすいので、食べる直前に切ってください。

#一正蒲鉾タイアップ
  1. 🔻一正蒲鉾さんのまめかま(赤)を使用しました。
  2. まめかまは、1cm幅のイチョウ切りにする。アボカドは皮と種を取り、1cm角に切る。
  3. ボウルにA

    マヨネーズ 大さじ2、しょうゆ 小さじ1、わさびチューブ 小さじ1/2

    を入れて混ぜ合わせ、1を加えてやさしく和える。
8 220

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