くるみとかぼちゃのはちみつホットスムージー

材料2人分

• かぼちゃ
  100g
• りんご
  1/2個(150g)
• くるみとしょうがのはちみつ漬け
  60g(レシピID：443328)
• 無調整豆乳
  200ml
• くるみ(ロースト)、粗びき黒こしょう
  各適宜

作り方

• 1

  かぼちゃは皮をむいてひと口大に切り、耐熱容器に入れる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で3分ほど加熱する。りんごはひと口大に切る。

• 2

  無調整豆乳は鍋に入れて中火にかけ、沸騰直前で火を止める。

• 3

  ミキサーに1、2、くるみとしょうがのはちみつ漬けを入れて攪拌する。

• 4

  器に盛り、お好みで刻んだくるみ(ロースト)、粗びき黒こしょうをトッピングする。

ポイント

・【かぼちゃ】→さつまいもでも可 ・【無調整豆乳】→牛乳でも可 ・無調整豆乳は沸騰させると口当たりが悪くなるため、沸騰直前で火を止めてください。 ・かぼちゃの皮はむかずに作ってもOKです。 #カリフォルニア くるみ協会タイアップ

作ってみた！

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