「かぶのポタージュ」30選｜ミキサーなしでも◎
投稿日2025/02/01
更新日2025/02/01
「かぶレシピ」30選｜いろいろ食べたくなる
優しい味わいの「かぶのポタージュ」レシピを30品ご紹介します。玉ねぎやかぼちゃ、里芋などの野菜を加えたレシピも。かぶは煮るとやわらかくなるので、ミキサーなしで作れるレシピもありますよ。
1.かぶとベーコンのゴロゴロポタージュ【#ブレンダー不要】
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
かぶの甘さがほんのり香るゴロゴロポタージュ。 作り方は、とっても簡単で、お鍋にスープ・かぶ・ベーコン・玉ねぎを入れたら、あとは蓋をして10分コトコト。柔らかくなったところで、マッシャーやフォークなどで軽くつぶしあとは豆乳（牛乳）＋バターを加えて、塩こしょうで味をととのえるだけ♪ ちょっと調理時間は長めですが、ほとんどがコトコト煮ている時間なので、めちゃめちゃ楽チンです！
材料
作ってみた！
レビュー（14件）
さら2025/02/23 20:18
めっちゃ簡単にできて、かぶがゴロゴロなのがよかったです！ 美味しくて家族も喜んでくれたのでまた作りたいです！😆✨️
あーちゃん·͜· ♡2024/12/20 14:43
美味しかった💜💜 簡単で カブの良さも 玉ねぎの良さも出ちょる優しいお味☺️ コレはリピ確定です❣️ Yuu様 美味しいレシピ ありがとうございます💚💚
もも2024/11/11 15:45
0歳と2歳の幼い子供がいるのでマッシャーでカブたちを潰し、豆乳を入れた後にブレンダーで仕上げたら、なめらかになりました。 シチューのような優しい味で、手の込んでるように見えて簡単にできるのでリピ確です。
2.カブのポタージュ
調理時間15分(煮込み時間をのぞく)
このレシピを書いたArtist
優しい味のカブのポタージュスープ。小さなお子さんにもオススメ！寒い冬の朝にはあったまりますよ。
材料
作ってみた！
レビュー（3件）- あっこ
2025/02/08 21:04
扁桃炎で固形物がなかなか食べられない娘に作りました。 まろやかでとっても美味しかったです😍
- 中畑 朋子
2021/11/16 15:15
とっても、優しい味ですね😊 塩だけで物足りない時は、何を加えるのがおすすめですか❓ コショウか、コンソメか、迷っています💦 アドバイスをよろしくお願いします🍀 - mika.f
2020/05/09 13:38
質問です！ 牛乳を加えるタイミングが2回出てくるのですが、それぞれの分量はどれくらいでしょうか？（材料には200とありますが、2回分でしょうか？）
3.カブのポタージュ
調理時間30分
このレシピを書いたArtist
カブの香りが豊かなあっさり系ポタージュです。 牛乳が入ったクリーム系とはまた違った美味しさで、身体に優しい1品です♡
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
あやきょ2021/11/15 10:50
カブのポタージュ初めて食べました。すごくとろっとして体に良さそうな味でした😋ごちそうさまです
4.甘い！かぶのポタージュ。おもてなしにぴったりな洋風スープ。
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
かぶには寒くなると甘みが増してくるという性質があります。今日はそんなかぶの自然な甘みを味わえる、かぶのポタージュをご紹介します♪ 主にかぶの白い根の部分を使いますが、残ったかぶの葉は捨てないで！かぶの葉は緑黄色野菜で栄養豊富なのです。簡単なバターソテーにするなど、ぜひ召し上がってみてください。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- 697138
2022/03/04 15:58
かぶ4つｇではどのぐらいでしょうか？
5.かぶのポタージュ
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
じゃがいもやかぼちゃのポタージュに飽きたら是非かぶのポタージュを！じゃがいもやかぼちゃより、あっさりしています♪
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
うなん2024/11/21 20:28
倍量で、水、牛乳それぞれ200にしました 美味しかったです😋
6.『かぶのポタージュスープ』ミキサーなし！優しい味で体あったか
調理時間25分
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存1ヶ月
このレシピを書いたArtist
かぶを使った優しい味わいのポタージュスープのレシピです。 かぶは煮ると柔らかくなりやすので、木べらで潰してミキサーなし！ 粒は残りますが口当たりよく、牛乳を加えて体もあたたまるスープです。
材料
作ってみた！
レビュー（2件）- 449709
2025/01/11 18:40
簡単で優しい味わいの美味しいスープができました。葉っぱも入って身体にも良さそうなのでたくさん飲みました(笑)
- 483269
2023/01/08 14:24
ミキサーなくてつくりやすく、優しい味が良かったです！ 定番メニューにしたいと思います😊
7.【かぶとベーコンのごろごろポタージュ】朝ごはんや夜食にも♪
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
かぶの優しい甘さを活かしたあったかポタージュです😊✨かぶをたっぷり3個使ってベーコンと一緒に炒め、みんな大好きコンソメで味付けをしました🫶かぶの葉までむしゃむしゃ食べれる栄養満点なポタージュです❣️朝ごはんや夜食にもおすすめです✨
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- まよねーず
2023/06/08 11:35
カブをたくさん購入したので、簡単に作れそうなレシピを探していたら見つけました。 簡単なのに、味がとても美味しかったです！ また作りたいと思います＾＾
8.【かぶのポタージュスープ】
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
さらっと飲みやすいかぶのポタージュです。 かぶは火の通りが早く柔らかいので短い時間でポタージュスープが作れます。 冷たく冷やして冷製スープにしても美味しいです。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- 443970
2025/03/16 13:12
美味しかったです
9.まるでレストランの味♪新玉ねぎとかぶのポタージュスープ
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
新玉ねぎとカブの風味が美味しいポタージュ☆ お鍋で煮るだけで、季節の野菜をしっかり味わえるスープの完成です♪
材料
10.クリスマスに☆カブのポタージュスープ
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
真っ白なポタージュに、型抜きしたクルトンを浮かべた、クリスマスにぴったりのスープです☆
材料
関連キーワード
関連レシピまとめ
「かぶ」に関するレシピ
広告
広告