副菜

新じゃがの塩チーズはちみつ

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  • エネルギー180kcal
  • 炭水化物30.2g
  • 脂質4.8g
  • たんぱく質4.5g
  • 糖質28.5g
  • 食塩相当量0.6g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

美味しいじゃがいもは茹でるだけで最高のご馳走ですが、 今回はチーズを挟み、はちみつと塩であまじょっぱく味付けをしたとても贅沢な1品に仕上げました。 新じゃがは小ぶりのものが多いので、これ1つでお腹がいっぱいになってしまうこともなく、副菜やおつまみにもおすすめのレシピです。

材料2人分

  • 新じゃが
    2個(1個あたり100g程のもの使用)
  • カマンベールチーズ
    30g
  • はちみつ
    適量
  • ひとつまみ

作り方

  • 1

    新じゃがは皮ごと手でしっかりと洗ったらラップに包んで4分加熱する。一度取り出したら包丁で真ん中に切り込みを入れる。(下1cmほど残す)

    新じゃがの塩チーズはちみつの工程1
  • 2

    カマンベールチーズを手で平たくなるように潰したら切り込みに挟み、さらに1分加熱する。皿に盛り、はちみつをかけて塩をふる。

    新じゃがの塩チーズはちみつの工程2

ポイント

じゃがいもを4分加熱する際、上下で加熱ムラができてしまうことがあるので、気になる場合は2分経った頃に一度ひっくり返して皿に2分加熱するようにしてください。じゃがいもの大きさによって加熱時間は多少異なります。レシピの時間は目安として、少し硬い場合は更に加熱をして調整してください。

作ってみた!

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