【揚げ玉でかんたん】揚げだし風アボカド

材料2人分

• アボカド
  1個
• 揚げ玉
  計大さじ2～4
• A
  白だし
  計大さじ1と1/2
• A
  水
  計大さじ4
• B
  小ねぎ・わさび
  適量

作り方

• 1

  アボカドは皮と種を取り除き、食べやすいサイズに切り、半分ずつ小鉢に入れる。

  
• 2

  A 白だし計大さじ1と1/2、水計大さじ4を半量ずつかけ、揚げ玉とB 小ねぎ・わさび適量をのせる。

  

ポイント

※揚げ玉のサクサク感を最大限に活かすため、食べる直前にトッピングして食感のコントラストを楽しむのがおすすめです。

作ってみた！

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