主食
〝ちくわ納豆ごはん〟火を使わず即席朝ごはんにひと工夫
投稿日2019/11/10
更新日2019/11/10
調理時間3分
『料理のレシピ』 とはとても言えないものですが…(-_-) 納豆ごはんアレンジのリクエストがありましたので ご紹介させていただきます！ ごま油が効いていつもよりちょっとおいしく♡ ちくわが一本だけある、 納豆が1パックだけある、 卵はある… そんな時、これで2人前作れます。 朝ごはんに、 お休みの日のお昼ごはんに、 あんまり頑張らなくてもこれで 栄養もおなかもたっぷりです^_^
材料2人分
- 納豆1パック
- 長ネギお好み量
- 卵黄2個
- ちくわ1本
- A麺つゆ小さじ1〜小さじ2
- Aごま油小さじ2
- A白ごまお好み量
- 炊きたてのごはん2杯
作り方
ポイント
全卵使う場合や納豆に添付のタレがない場合、麺つゆ量を小さじ2にしてください。麺つゆは4倍濃縮を使っています。
- 1
納豆…かき混ぜる (添付のタレがあれば加える) 長ネギ…小口切り ちくわ…縦半分に切ってから細く切る たまご…卵黄だけにする (お好みで全卵でも◎) 卵黄以外とA 麺つゆ小さじ1〜小さじ2、ごま油小さじ2、白ごまお好み量をよくかき混ぜる。
- 2
炊きたてのごはんにのっけて 真ん中に卵黄を落としたら出来上がり。 ※お好みで白ごまを散らしたら少し見栄えします。
レシピID
382228
質問
作ってみた!
ちな2024/01/08 12:21
とても簡単で美味しかったです！また作ります！
Norry4302019/11/12 08:47
作りました！ 何度でも食べたくなるお味〜♡ 料理苦手なわたしにもすぐ作れて美味しくて良かったです！
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- Artist
おねこ
呑兵衛料理家
呑兵衛料理家。豊富な食材に魅了され、北海道永住を決めた生粋の食道楽。 北海道在住20年。 春は山菜採り、夏はキャンプ、秋はきのこ狩り、冬はスキー。北海道各地の旬の食材と美食を追いかけ、弾丸長距離移動もするアクティブ派。 「夜が楽しければきっと明日はもっと楽しい!」をモットーに、夜を盛り上げるおつまみレシピとごはんがすすむおかずをメインにレシピ開発。 ●著書:ごはんもお酒もすすむ!絶品おねこ食堂(宝島社) ●コラム連載:「おねこさんと一緒にフードロス対策」
