
ゴルゴンゾーラピカンテの味わいをシンプルに、 贅沢に味わう濃厚でなめらかなソースレシピです。 生野菜、蒸し野菜、ゆでたまご、鶏肉によく合います。 ※こちらでは茹でブロッコリー、茹でれんこん、生のかぶ、黒人参、ゆでたまごを使いました。
ゴルゴンゾーラ・ピカンテを耐熱皿に入れて電子レンジに20秒。 よくかき混ぜなめらかになったら、マヨネーズ、豆乳を加えて混ぜ合わせる。

濃厚です。軽く仕上げたい場合は豆乳量を増やしてください。
レシピID:383964
更新日:2019/12/21
投稿日:2019/12/21

おねこ
呑兵衛料理家
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