トースターで簡単！ふっくら塩サバとトマトのにんにくオイル焼き

材料1人分

• にんにく
  1〜2片
• 塩サバ
  半身1枚
• ミニトマト
  4個
• ローズマリー
  ひとつまみ
• オレガノ
  ひとつまみ
• ドライバジル
  ひとつまみ
• 塩
  少々
• オリーブオイル
  大さじ1
• スライスレモン
  1枚
• バジルの葉
  適量

作り方

• 下準備
  にんにくは皮をむいて薄切りにする。 塩サバは半身を半分に切り、皮目に十字に切り込みを入れる。

• 1

  オリーブオイル（分量外）を薄く塗った耐熱皿に、にんにく、ミニトマト、塩サバを置き、ローズマリー、オレガノ、ドライバジル、塩を満遍なく散らして上からオリーブオイルをかける。

  
• 2

  網の上にのせ、スチームモード/250度/10分で焼く。

  
• 3

  仕上げにスライスレモン、バジルの葉を飾る。

ポイント

▼こびり付きを防ぐため、耐熱皿の内側にオリーブオイル(分量外)を薄く塗ってから具材を置いてください。▼ひとつまみ…親指、人差し指、中指の三本でつまんだ量が目安です。▼少々…親指、人差し指の二本でつまんだ量が目安です。

作ってみた！

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