豆腐に！お肉に！ぎょうざに！万能！ねぎにらタレ

材料5人分（作りやすい分量）

• ニラ
  1/2束
• 万能ねぎ
  ２～３本
• A
  しょうゆ
  大さじ４
• A
  酢
  大さじ３
• A
  ごま油
  大さじ1
• A
  砂糖
  大さじ1
• A
  白いりごま
  大さじ1
• A
  おろしにんにく
  小さじ1/2
• A
  ラー油
  適量(お好みで)

作り方

• 1

  ニラと万能ねぎは5ミリ幅に切る。

• 2

  容器に①のニラと万能ねぎを加え、調味料A しょうゆ大さじ４、酢大さじ３、ごま油大さじ1、砂糖大さじ1、白いりごま大さじ1、おろしにんにく小さじ1/2、ラー油適量を混ぜ合わせたらできあがり。

ポイント

時間を置くと、よりニラとねぎに味がなじんで美味しくなります。保存する容器はガラスなど煮沸した衛生的なものを使用してください。

作ってみた！

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