調味料
豆腐に！お肉に！ぎょうざに！万能！ねぎにらタレ
投稿日2024/05/31
更新日2024/05/31
調理時間10分
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
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豆腐やお肉、餃子、卵かけご飯など様々なお料理に合せられます！
材料5人分（作りやすい分量）
- ニラ1/2束
- 万能ねぎ２～３本
- Aしょうゆ大さじ４
- A酢大さじ３
- Aごま油大さじ1
- A砂糖大さじ1
- A白いりごま大さじ1
- Aおろしにんにく小さじ1/2
- Aラー油適量(お好みで)
作り方
ポイント
時間を置くと、よりニラとねぎに味がなじんで美味しくなります。保存する容器はガラスなど煮沸した衛生的なものを使用してください。
- 1
ニラと万能ねぎは5ミリ幅に切る。
- 2
容器に①のニラと万能ねぎを加え、調味料A しょうゆ大さじ４、酢大さじ３、ごま油大さじ1、砂糖大さじ1、白いりごま大さじ1、おろしにんにく小さじ1/2、ラー油適量を混ぜ合わせたらできあがり。
レシピID
483621
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Fumi
野菜などの素材を活かしたシンプルなレシピ。日々の食事を美味しく、楽しく、ヘルシーに!忙しい平日は簡単に、週末は家族や友人の為にちょっぴり豪華なお料理を。メリハリのある毎日のレシピをご紹介していきます。 前職は食品メーカーに勤務。現在フードコーディネーターとして活動中。 【保有資格】食育アドバイザー/ベーシックきのこマイスター/BBQ検定初級/青汁マイスター