冷凍餃子で簡単！【水餃子と温キャベツの特製ねぎニラタレかけ】

材料2人分

• 冷凍餃子
  10個
• キャベツ
  1/4玉
• 白ネギ
  1/4本
• ニラ
  20g
• A
  醤油
  大さじ2
• A
  ナンプラー
  大さじ1.5
• A
  ごま油、レモン汁、砂糖
  各大さじ1
• A
  オイスターソース
  小さじ1
• 水
  大さじ1
• 塩
  ひとつまみ

作り方

• 1

  白ネギとニラはみじん切りにし、キャベツは食べやすい大きさにざく切りにする。

  
• 2

  容器にA 醤油大さじ2、ナンプラー大さじ1.5、ごま油、レモン汁、砂糖各大さじ1、オイスターソース小さじ1と１の白ネギとニラを入れて混ぜ合わせる。

  
• 3

  １のキャベツを耐熱容器に入れ、水と塩をかけてふんわりラップをし、600wのレンジで３分加熱する。

  
• 4

  鍋にお湯を沸騰させ、冷凍餃子を５分茹でる。

  
• 5

  器に３と４を盛り付け、２のタレをかける。

  

ポイント

・このレシピではキャベツは、少し硬めの蒸し時間になっております。柔らかいのがお好きな方はレンジでの加熱時間を少しずつプラスして微調整してください！ ・レタスでも代用可能です！

作ってみた！

質問