包丁いらず！炊飯器で豪快スペアリブ飯

Name: 包丁いらず！炊飯器で豪快スペアリブ飯
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 4人分
Cuisine: 炊き込みご飯・混ぜご飯
Ingredients: スペアリブ 500～600g; キムチ 100g; 米 2合; 焼肉のタレ 大さじ6; 小ネギ 3～4本; ごま 適宜

60分

加瀬まなみ

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材料
作り方
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2015.04.25

分類主食

調理時間： 1時間 0分（漬け置き・炊飯時間を除く）

ID127145

加瀬まなみ

いちばんやさしいスペイン料理

おかずとご飯を一度に作れちゃう豪快飯。味付けは焼肉のタレとキムチにお任せ。包丁も不要なので初心者でもOK♪

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材料4人分

	スペアリブ	500～600g
	キムチ	100g
	米	2合
	焼肉のタレ	大さじ6
	小ネギ	3～4本
	ごま	適宜

作り方

Point!

お米は洗わずに使用しています。米を洗った場合は加える水の分量を減らしてください。

ポリ袋にスペアリブ・焼肉のタレを入れ、袋の上から軽くもんで1時間置く。
スペアリブの汁気を軽くきり、フライパンで表面に焼き色をつける。
（見た目と香ばしさが目的の為、ここで火を通す必要はありません）
炊飯器に米・水300cc・スペアリブの残った漬け汁を入れ、1・キムチをのせる。
炊飯ボタンを押す。
炊きあがったらスペアリブを取り出し、ごはんを底からすくうように混ぜて余計な水分を飛ばす。
器に盛りつけてスペアリブをのせ、ごまをふる。
小ネギはキッチンバサミでカットしながら散らす。