レタス1個でやみつきサラダ

材料2人分

• レタス
  1個
• ベーコン
  2枚
• ニンニク
  2片
• オリーブオイル
  大さじ2
• 塩
  小さじ1/2

作り方

• 下準備
  レタスを食べやすい大きさにちぎり、水にさらします。 シャキっとしたら水けをしっかりきる。

• 1

  ベーコン・ニンニクは粗みじんに刻みます。 オリーブオイルと一緒に弱火にかけ、カリカリにします。

• 2

  器にレタスを盛り、塩をふってさっとなじませます。 あつあつの1をジュッとかけて完成～♪

ポイント

ニンニクは焦げやすいので火加減にご注意ください。弱火でじっくり加熱すると、美しいきつね色＆カリッカリになります。

作ってみた！

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