主食
柿とカマンベールチーズのトースト
投稿日2021/10/06
更新日2021/10/06
調理時間10分
フルーツとカマンベールチーズの素敵なコラボ。 ほどよく加熱された甘みの増した柿を、とろりカマンベールチーズのコクが優しく包み込みます。 梨やりんご、無花果、いちごなどもオススメです。
材料1人分
- 角食パン（6枚切り）1枚
- 柿1/4個
- カマンベールチーズ1/4個
- オリーブオイル大さじ1/2
- ブラックペッパー適量
作り方
ポイント
高さ制限表示を超えないように具材を調整してください。(食材が庫内について焦げるのを防ぐため) カマンベールチーズは直前まで冷蔵庫で冷やしておくと、薄く切り分けやすくなります。 #三菱電機タイアップ
- 1
柿とカマンベールチーズはともに5mm厚さの8切れのくし切りにする。
- 2
角食パン（6枚切り）にオリーブオイルを塗り、1を交互にずらして重ねてのせる。
- 3
ブレッドオーブンの加熱プレートの上にのせて焼く。＜メニュー［トッピングトースト］・枚切［6枚切］・焼き色［濃いめ］＞
- 4
ブラックペッパーを振る。
レシピID
421283
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「柿」の基礎
- Artist
加瀬 まなみ
スペイン料理研究家
埼玉県熊谷市出身。両親在住時スペインにて家庭料理を学び、スペイン料理を中心に料理研究家として活動。メディア・イベント出演、出張シェフ、撮影監修、料理教室、レシピ開発のほか、All Aboutスペイングルメガイド、ippinキュレーターなど執筆活動も行う。 全国タパス選手権 2023年 優勝 審査員最高得点賞 受賞 著書:フライパンひとつでできる絶品パエリア(TATSUMI MOOK)、5分でできた!シリーズ 全7冊(角川SSC)、2stepレシピお米でつくるたのしいごはん(東京地図出版)、月刊いちばんやさしいスペイン料理(miilマガジン)ほか
