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    主食

    スモークサーモンとクリームチーズと林檎のオイルおにぎり

    • 投稿日2016/03/15

    • 更新日2016/03/15

    • 調理時間5(下準備は除く)

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    47

    スモークサーモンとクリームチーズの抜群な相性に林檎をプラスしました。たっぷりと加えたディルのほろ苦さもたまらない洋風オイルおにぎりです。

    材料2個分

    • ごはん
      300g
    • B
      スモークサーモン
      3~5枚
    • A
      クリームチーズ
      1個
    • りんご
      1/8個
    • A
      ディル
      1/4パック
    • A
      オリーブオイル
      小さじ2
    • B
      適量
    • B
      黒こしょう
      適量 強
    • レモン汁
      小さじ1強

    作り方

    ポイント

    黒こしょうを強めにしお好みで海苔を巻いたりしても美味しいですよ!

    • スモークサーモンは1cm幅にカットしレモン汁をまぶす。クリームチーズと林檎は、5mmの角切りにし、ディルは、粗みじん切りしておく。

    • 1

      熱々のごはんに先に B) を混ぜ合わせ次に A) も加え混ぜ最後に林檎を加えたらお好きな型ちに握りましょう。 *ごはんは切るように優しく混ぜて下さい!

    レシピID

    136722

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    Yuko Amari
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    Yuko Amari

    ... Yuu at Home ... 2009年渡米後、フリーランスとなる。帰国後、アメリカ生活で身近だったフルーツやハーブ&スパイスを使ったアイディアレシピをご提案しています。 特に週末は、世界の料理を自宅で作る ”とっておきの Weekend meals” を家族や友人と楽しんでいます。ちょっとしたおもてなしレシピや自宅で使用しているお皿や小物でスタイリングもご紹介していきます。

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