スモークサーモンとクリームチーズと林檎のオイルおにぎり

5

2016.03.15

分類主食

調理時間: 5分(下準備は除く)

ID 136722

Yuko Amari

フードコーディネーター/料理外交家

スモークサーモンとクリームチーズの抜群な相性に林檎をプラスしました。たっぷりと加えたディルのほろ苦さもたまらない洋風オイルおにぎりです。

    材料

    (2個分)
    ごはん 300g
    B
    スモークサーモン 3~5枚
    A
    クリームチーズ 1個
    りんご 1/8個
    A
    ディル 1/4パック
    A
    オリーブオイル 小さじ2
    B
    適量
    B
    黒こしょう 適量 強
    レモン汁 小さじ1強

    作り方

    ポイント

    黒こしょうを強めにしお好みで海苔を巻いたりしても美味しいですよ!
    1. スモークサーモンは1cm幅にカットしレモン汁をまぶす。クリームチーズと林檎は、5mmの角切りにし、ディルは、粗みじん切りしておく。
    2. 熱々のごはんに先に B) を混ぜ合わせ次に A) も加え混ぜ最後に林檎を加えたらお好きな型ちに握りましょう。
      *ごはんは切るように優しく混ぜて下さい!
    25 41

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