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焼きいもde簡単♡濃厚〜さつまいもプリン♡

5

2018.10.30

分類デザート

調理時間: 5分(冷やし固める時間を除く)

ID367858

のりP (noripetit)

 「シンプルなレシピ」で「美味しく」

スーパーで買った安い<やきいも>で作る、簡単なのに濃厚でとっても美味しい<さつまいもプリン>です。
やきいもが手に入らない場合はレンジ加熱や蒸したさつまいもでもOKですが是非1度やきいもで作ってみてください♡
カラメルソースや黒蜜などお好みでかけて召し上がれ。(写真はホイップクリーム、キャラメルソースです)

プリン さつまいも スイーツ プリン 簡単 時短 子供に人気

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材料4人分
A
やきいも 1本(100〜150g)(皮をむいて正味)
A
牛乳 150cc(牛乳100cc+生クリーム50ccでも)
A
1個
A
砂糖 大さじ2〜3(甘さはお好みで加減してください)
A
ゼラチン 5g(大さじ2の水でふやかす)
作り方
Point!
やきいもは150g使うとかなり濃厚に。 生のお芋を使う場合はレンジ加熱or蒸して使用してくだい。 牛乳のみでも出来ますが1/3量(50cc)を生クリームにすると、より濃厚なプリンが出来ます。
  1. やきいもは適当に割って皮をむいておく。
  2. ゼラチンは大さじ2の水でふやかしてレンジ600wに20秒かけて溶かしておく。
  3. 全ての材料A

    やきいも 1本(100〜150g)、牛乳 150cc、卵 1個、砂糖 大さじ2〜3、ゼラチン 5g

    をミキサーかけてなめらかにする。
  4. ザルで濾し
  5. 器にいれて冷蔵庫で冷やし固めたら出来上がり。
6 99

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