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春にぴったり♡ほんのり桜風味のさくらクッキーです。サクッほろ♪食感で美味しいですよ♡
さくらパウダーだけでは色づきが悪いので少しだけ食用色素で色付けします。
ボウルにバターを入れたらホイッパーでクリーム状にすり混ぜる。
グラニュー糖を加えて良く混ぜる。
溶き卵を少しずつ加えて混ぜる。
薄力粉、コーンスターチ、桜パウダーを振るい入れたらゴムベラで切るように全体が馴染むように混ぜる。
食用色素をほんの少し加えて(色をみながら)ピンク色の生地にする。 170度に予熱スタート
しぼり袋に桜の絞り口金をつけて生地を入れたら、クッキングシートを敷いた天板に絞り出す。
予熱したオーブンで9〜10分くらい焼く。
出来上がり♡
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のりP (noripetit)
料理家
【おうちごはんを楽しく♪簡単・時短レシピで美味しく】 ⚫︎Ameba公式トップブロガー 【20分で出来る献立】を中心に【5分・10分・15分】で作れる初心者さんOK!の簡単・時短レシピをメインにご紹介しています。 ※20分は早炊きでご飯を炊く時間の目安です。ごはんが炊けたら「いただきます」♡ 【ズボラでも美味しく!】【手抜きでも手抜きに見えない】そんなひと皿をテーブルに。 神奈川県在住 現在は夫と2人暮らし。 一男一女、2児の母。