Name: 春満開♡簡単♡サクッほろ♪さくらクッキー
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4人分
Cuisine: クッキー
Ingredients: バター 25g; グラニュー糖 大さじ1; 溶き卵 大さじ1; コーンスターチ 15g; 薄力粉 35g; 桜パウダー 小さじ1/4くらい; 食用色素 少々

2019.03.22

分類デザート

調理時間： 20分

ID 369922

のりP (noripetit)

　「シンプルなレシピ」で「美味しく」

春にぴったり♡ほんのり桜風味のさくらクッキーです。サクッほろ♪食感で美味しいですよ♡

材料4人分(約20個分)

	バター	25g((室温で柔らかくしておく))
	グラニュー糖	大さじ1
	溶き卵	大さじ1
	コーンスターチ	15g
	薄力粉	35g
	桜パウダー	小さじ1/4くらい
	食用色素	少々

作り方

Point!

さくらパウダーだけでは色づきが悪いので少しだけ食用色素で色付けします。

ボウルにバターを入れたらホイッパーでクリーム状にすり混ぜる。
グラニュー糖を加えて良く混ぜる。
溶き卵を少しずつ加えて混ぜる。
薄力粉、コーンスターチ、桜パウダーを振るい入れたらゴムベラで切るように全体が馴染むように混ぜる。
食用色素をほんの少し加えて(色をみながら)ピンク色の生地にする。
170度に予熱スタート
しぼり袋に桜の絞り口金をつけて生地を入れたら、クッキングシートを敷いた天板に絞り出す。
予熱したオーブンで9〜10分くらい焼く。
出来上がり♡

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