春満開♡簡単♡サクッほろ♪さくらクッキー

材料4人分（約20個分）

• バター
  25g((室温で柔らかくしておく))
• グラニュー糖
  大さじ1
• 溶き卵
  大さじ1
• コーンスターチ
  15g
• 薄力粉
  35g
• 桜パウダー
  小さじ1/4くらい
• 食用色素
  少々

作り方

• 1

  ボウルにバターを入れたらホイッパーでクリーム状にすり混ぜる。

  
• 2

  グラニュー糖を加えて良く混ぜる。

  
• 3

  溶き卵を少しずつ加えて混ぜる。

  
• 4

  薄力粉、コーンスターチ、桜パウダーを振るい入れたらゴムベラで切るように全体が馴染むように混ぜる。

  
• 5

  食用色素をほんの少し加えて(色をみながら)ピンク色の生地にする。 170度に予熱スタート

  
• 6

  しぼり袋に桜の絞り口金をつけて生地を入れたら、クッキングシートを敷いた天板に絞り出す。

  
• 7

  予熱したオーブンで9〜10分くらい焼く。

  
• 8

  出来上がり♡

  

ポイント

さくらパウダーだけでは色づきが悪いので少しだけ食用色素で色付けします。

作ってみた！

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