Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 包丁まな板不用!*切り干し大根と豆苗と鯖缶の中華サラダ*

    包丁まな板不用!*切り干し大根と豆苗と鯖缶の中華サラダ* 5分前

    176人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 電子レンジで作る あっという間の鶏チャーシュー

    電子レンジで作る あっという間の鶏チャーシュー 23分前

    175人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. ねぎまみれの鶏唐【#冷凍保存#揚げない#冷製おかず】

    ねぎまみれの鶏唐【#冷凍保存#揚げない#冷製おかず】 26分前

    128人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. やみつき*ごまニラチキン*

    やみつき*ごまニラチキン* 1時間前

    254人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. *しそとしらす入り和風コールスロー*

    *しそとしらす入り和風コールスロー* 2時間前

    118人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

春色♡桜スイーツ♡桜&抹茶マドレーヌ♡

15
マドレーヌの
人気レシピはこちら!

ランキングをもっと見る

2019.03.26

分類デザート

調理時間: 15分(焼き時間、冷ます時間を除く)

ID369925

のりP (noripetit)

 「シンプルなレシピ」で「美味しく」

春にぴったりの桜と抹茶を使った2種のマドレーヌです。
卵1個で混ぜて焼くだけで出来る基本のマドレーヌのアレンジレシピです。

マドレーヌ スイーツ 抹茶 マドレーヌ 簡単 桜スイーツ おもてなし

このレシピをサイトに埋め込む

材料6人分(小さめシェル型 12個分)
L1個(60〜65g)
はちみつ 大さじ1.5
薄力粉 大さじ6
ベーキングパウダー 小さじ3/4
グラニュー糖 大さじ3
バター 大さじ3
抹茶 小さじ1/4
桜パウダー 小さじ1/4
食用色素 少々
桜塩漬け 12輪
ホワイトチョコ 1/2枚
作り方
Point!
桜生地用の塩漬けは水分を軽くペーパーできった後、クッキングシートに並べてレンジ500wで片面につき30秒ずつ加熱してフワッと開かせてから使っています。
  1. *桜塩漬けは水に浸けて塩抜きしておく。
    *型にバター(分量外)を薄く塗り、強力粉をはたき余分な粉を落としておく。
  2. ボウルに卵を入れてホイッパーでときほぐし、はちみつも加えてよく混ぜ合わせる。
  3. 別のボウルに振るった薄力粉、ベーキングパウダー、グラニュー糖を入れたらザッと合わせたら1の卵を加えてホイッパーで全体が全体が馴染むくらいに混ぜる。(混ぜすぎない)
  4. 溶かしバター加えて手早く混ぜる。
  5. 生地を半分に分け、それぞれに抹茶、桜パウダー+食用色素を加えて混ぜる。(時間があれば1〜2時間、生地を休ませる)
  6. オーブンを180度に予熱スタート。
  7. 抹茶は型に桜塩漬け(塩抜きしてキッチンペーパーで水気をきって)を型に入れておく。
  8. 型に生地を流し入れたら10分ほど焼く。
  9. 冷めたら桜生地のマドレーヌに湯煎で溶かしたホワイトチョコをコーティングして、桜塩漬けをトッピングして桜パウダーを茶漉しで少しふる。
  10. 出来上がり♡
  11. 簡単♡失敗なし!基本のマドレーヌ
    ID 371478
  12. 簡単♡チョコレートマドレーヌ
    ID 371319
2 30
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】おしゃれで機能的なグラスと一緒に、手作りの「お酒」と「おつまみ」を
    おしゃれで機能的なグラスと一緒に、手作りの「お酒」と「おつまみ」を この特集を読む
  2. PR  【PR】実は洋風おかずの味付けにも使える!あごだしつゆで作る簡単おかず
    実は洋風おかずの味付けにも使える!あごだしつゆで作る簡単おかず この特集を読む
  3. PR 【PR】カツオに野菜とチーズで華やか洋風ちらし♪チーズで美味しいアスリートごはん
    カツオに野菜とチーズで華やか洋風ちらし♪チーズで美味しいアスリートごはん この特集を読む
  4. PR 【PR】包丁不要&レンジで簡単!「ささみとオクラナムル」
    包丁不要&レンジで簡単!「ささみとオクラナムル」 この特集を読む
  5. PR  【PR】フライパン1個だけでできるパンのレシピ!サーモスの取っ手のとれるフライパン
    フライパン1個だけでできるパンのレシピ!サーモスの取っ手のとれるフライパン この特集を読む
  6. PR 【PR】具沢山パッタイ風そうめんでタイ気分♪BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓
    具沢山パッタイ風そうめんでタイ気分♪BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓 この特集を読む
  7. PR 【PR】お弁当のおかずの味付けも簡単に。「京風割烹 白だし」で美味しい食卓を。
    お弁当のおかずの味付けも簡単に。「京風割烹 白だし」で美味しい食卓を。 この特集を読む
  8. 華やか&毎日の簡単弁当レシピ
    華やか&毎日の簡単弁当レシピ この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×海藻 (25) おもてなし×ドライトマト (14) スイーツ×黒ゴマ (3) マドレーヌ×洋風スイーツ (3) 抹茶×野菜 (3) 桜スイーツ×桜 (3)
もっと見る

「マドレーヌ 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents