レンチンde時短♡とろぉ〜りがウマイ♡新玉ねぎ丸ごとスープ

Name: レンチンde時短♡とろぉ〜りがウマイ♡新玉ねぎ丸ごとスープ
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2人分
Cuisine: スープ
Ingredients: 新玉ねぎ 2個; ベーコン 2枚; コンソメ 1個; 水 2カップ

2019.03.26
371276
汁物

新玉ねぎの季節が来ると必ず作る、
新玉ねぎを丸ごといただくスープです。レンチンで簡単・時短。とろぉ〜りトロけた玉ねぎがたまらない。

調理時間：10分

材料2人分

	新玉ねぎ	2個
	ベーコン	2枚
	コンソメ	1個
	水	2カップ

作り方

1	新玉ねぎは上下切り落として皮をむく。(大きめの時は根の方に十字に切り込みを入れる)
2	ラップをしてレンジ600wで加熱する。(小さめなら3～4分、大きめなら6～7分)
3	お鍋に少しだけ油を入れてベーコンを炒めたら水、コンソメと玉ねぎを入れて煮る。
4	玉ねぎが柔らかくなったら塩コショウで味を整えて出来上がり♡

ポイント

固い芯の部分は切り込みを入れて、レンジの加熱時間は大きさで加減してください。
ベーコンの他、ソーセージなどを入れても美味しいです。
あれば青みを添えて彩りよく。

このレシピのキーワード: スープ 時短簡単新玉ねぎスープ

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