レンチンde時短♡とろぉ〜りがウマイ♡新玉ねぎ丸ごとスープ

10分

64

2019.03.26

分類汁物

調理時間： 10分

ID 371276

のりP (noripetit)

　「シンプルなレシピ」で「美味しく」

新玉ねぎの季節が来ると必ず作る、
新玉ねぎを丸ごといただくスープです。レンチンで簡単・時短。とろぉ〜りトロけた玉ねぎがたまらない。

スープスープ新玉ねぎ時短簡単

材料

2人分

	新玉ねぎ	2個
	ベーコン	2枚
	コンソメ	1個
	水	2カップ

作り方

ポイント

固い芯の部分は切り込みを入れて、レンジの加熱時間は大きさで加減してください。
ベーコンの他、ソーセージなどを入れても美味しいです。
あれば青みを添えて彩りよく。

新玉ねぎは上下切り落として皮をむく。(大きめの時は根の方に十字に切り込みを入れる)
ラップをしてレンジ600wで加熱する。(小さめなら3～4分、大きめなら6～7分)
お鍋に少しだけ油を入れてベーコンを炒めたら水、コンソメと玉ねぎを入れて煮る。
玉ねぎが柔らかくなったら塩コショウで味を整えて出来上がり♡

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