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レンチンde時短♡とろぉ〜りがウマイ♡新玉ねぎ丸ごとスープ

10
スープの
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2019.03.26

分類汁物

調理時間: 10分

ID371276

のりP (noripetit)

 「シンプルなレシピ」で「美味しく」

新玉ねぎの季節が来ると必ず作る、
新玉ねぎを丸ごといただくスープです。レンチンで簡単・時短。とろぉ〜りトロけた玉ねぎがたまらない。

スープ 時短 簡単 新玉ねぎ スープ
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材料2人分
新玉ねぎ 2個
ベーコン 2枚
コンソメ 1個
2カップ
作り方
Point!
固い芯の部分は切り込みを入れて、レンジの加熱時間は大きさで加減してください。 ベーコンの他、ソーセージなどを入れても美味しいです。 あれば青みを添えて彩りよく。
  1. 新玉ねぎは上下切り落として皮をむく。(大きめの時は根の方に十字に切り込みを入れる)
  2. ラップをしてレンジ600wで加熱する。(小さめなら3~4分、大きめなら6~7分)
  3. お鍋に少しだけ油を入れてベーコンを炒めたら水、コンソメと玉ねぎを入れて煮る。
  4. 玉ねぎが柔らかくなったら塩コショウで味を整えて出来上がり♡
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