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オーブンにおまかせde簡単♡チョコ&ベリーのダッチベイビー

5

2019.02.11

分類デザート

調理時間: 5分(焼き時間を除く)

ID372167

のりP (noripetit)

 「シンプルなレシピ」で「美味しく」

バレンタインを意識して少しビターなココア生地で焼いたダッチベイビーにチョコレートとベリーをトッピング♡ 生地は混ぜるだけであっという間!あとはオーブンにおまかせ。

パンケーキ チョコレート 簡単 スイーツ ダッチベイビー バレンタイン パンケーキ

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材料(スキレット(14〜16cm) 1個分)
1個
牛乳 50cc
バニラエッセンス 少々
薄力粉 25g
ピュアココア 5g
ひとつまみ
バター 大さじ1
A
いちご 3個
A
ブルーベリー 5〜6個
A
バニラアイス 適宜
A
ミントの葉 3〜5枚
A
板チョコ 1/3枚
A
チョコソース 少々
作り方
Point!
・焼き時間の後半で膨らんでくるので途中でオーブンを開けないように。 ・時間が経つと萎んでくるのでトッピングなどは焼き上がりまでに準備して熱々のうちに召し上がってください。 ・卵は1個でダッチベイビー2つまで作れます。(その他の材料を2倍に増やしてください) ・オーブンによって高温から温度設定を下げれない機種もあるのでその場合は最初から220度でOKです!
  1. オーブンを240度に予熱スタート
  2. ボウルに卵を入れてホイッパーでよくときほぐしたら、バニラエッセンス、牛乳も加えてまぜる。
  3. 薄力粉、ピュアココアを振るいながら加え、塩も加えてよく混ぜる。
  4. 予熱が終わったら220度に温度を下げてスキレットにバターを入れ天板にのせたら予熱したオーブンに入れバターを溶かす。
  5. バターが溶けたら生地を一気に流し入れて予熱したオーブンに戻し15〜18分焼く。
  6. 立ち上がった生地のフチがこんがりするまで焼く。
  7. 熱々のうちにA

    いちご 3個、ブルーベリー 5〜6個、バニラアイス 適宜、ミントの葉 3〜5枚、板チョコ 1/3枚、チョコソース 少々

    をトッピングして召し上がれ。
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