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暑い日に!<らくウマ♪>まぐろのタタキのっけサラダ

10
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2019.08.10

分類主菜

調理時間: 10分

ID378901

のりP (noripetit)

 「シンプルなレシピ」で「美味しく」

暑い日にぴったり!
一皿でメインにもなる"ごちそうサラダ"

サラダ 簡単 野菜 まぐろ のっけサラダ 時短 ヘルシー

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材料(2〜4人分)
まぐろ 1さく
粗挽き黒胡椒 適宜
オリーブ油 適宜
レタス 適宜(サニーレタス)
みょうが 2〜3個
ミニトマト 4〜5個
レモン 2〜3切れ
A
しょう油 大さじ1
A
すし酢 大さじ2(or酢)
A
ごま油 大さじ1/2
A
いりゴマ 大さじ1/2〜1
A
ラー油 お好みで
作り方
Point!
*サラダの野菜はお好みでOK。 *焼いたにんにくスライス、小口切りの青ネギなども合うのでお好みでトッピングしてください。 *まぐろを使っていますが、カツオでも。 *ドレッシングは市販の和風、中華などでもOKです。
  1. まぐろに粗挽き黒胡椒をたっぷりとふる。
  2. オリーブ油をひいたフライパンに入れて表面を焼く。
  3. 中はレアになるように全面を焼いたら(表面の色が変わったら)OK。
  4. レタス、みょうが、ミニトマト、レモンを食べやすく切り、切ったまぐろと一緒に盛り付ける。
  5. A

    しょう油 大さじ1、すし酢 大さじ2、ごま油 大さじ1/2、いりゴマ 大さじ1/2〜1、ラー油 お好みで

    のドレッシングの材料を全部混ぜて食べる直前に全体にかける。
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