焼くまで5分‼︎<らくウマ>お豆腐抹茶マフィン♡

材料（6個分）

• ホットケーキミックス
  150g
• 抹茶
  大さじ1(ふるっておく)
• 豆腐
  150g(絹ごし)
• 卵
  1個
• 砂糖
  大さじ2
• ゆで小豆
  100g(缶)

作り方

• 下準備
  材料を準備したら、オーブンを180度で予熱スタート。

• 1

  ボウルに豆腐を入れ、なめらかになるようホイッパーでよく混ぜる。

  
• 2

  卵、砂糖(きび砂糖使用)を加え、よく混ぜる。

  
• 3

  ホットケーキミックスと抹茶を加えて粉っぽさがくなるように混ぜる。

  
• 4

  ゆで小豆も加えてザックリと混ぜる。

  
• 5

  予熱したオーブンで25分程度焼く。

  
• 6

  召し上がれ♡

  

ポイント

焼き時間はオーブンにより加減してください。 写真くらいの浅めの型なら 豆腐、粉共に120g程度でOKです。 (その他は同じ分量)

作ってみた！

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