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    焼くまで5分‼︎<らくウマ>お豆腐抹茶マフィン♡

    • 投稿日2020/03/06

    • 更新日2020/03/06

    • 調理時間5(焼き時間を除く)

    <焼くまで5分>お豆腐効果でもっちり食感のマフィンはノンオイルで作る、混ぜて!焼くだけ!の簡単レシピです。

    材料6個分

    • ホットケーキミックス
      150g
    • 抹茶
      大さじ1(ふるっておく)
    • 豆腐
      150g(絹ごし)
    • 1個
    • 砂糖
      大さじ2
    • ゆで小豆
      100g()

    作り方

    ポイント

    焼き時間はオーブンにより加減してください。 写真くらいの浅めの型なら 豆腐、粉共に120g程度でOKです。 (その他は同じ分量)

    • 材料を準備したら、オーブンを180度で予熱スタート。

    • 1

      ボウルに豆腐を入れ、なめらかになるようホイッパーでよく混ぜる。

      焼くまで5分‼︎<らくウマ>お豆腐抹茶マフィン♡の工程1
    • 2

      卵、砂糖(きび砂糖使用)を加え、よく混ぜる。

      焼くまで5分‼︎<らくウマ>お豆腐抹茶マフィン♡の工程2
    • 3

      ホットケーキミックスと抹茶を加えて粉っぽさがくなるように混ぜる。

      焼くまで5分‼︎<らくウマ>お豆腐抹茶マフィン♡の工程3
    • 4

      ゆで小豆も加えてザックリと混ぜる。

      焼くまで5分‼︎<らくウマ>お豆腐抹茶マフィン♡の工程4
    • 5

      予熱したオーブンで25分程度焼く。

      焼くまで5分‼︎<らくウマ>お豆腐抹茶マフィン♡の工程5
    • 6

      召し上がれ♡

      焼くまで5分‼︎<らくウマ>お豆腐抹茶マフィン♡の工程6
    レシピID

    387242

    質問

    作ってみた!

    • まほ
      まほ

      2021/01/12 13:10

      ゆであずきは、つぶあんでも代用可能ですか?

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    のりP (noripetit)
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    のりP (noripetit)

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    • 野菜ソムリエ
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    • 冷凍生活アドバイザー

    【おうちごはんを楽しく♪簡単・時短レシピで美味しく】 ⚫︎Ameba公式トップブロガー 【20分で出来る献立】を中心に【5分・10分・15分】で作れる初心者さんOK!の簡単・時短レシピをメインにご紹介しています。 ※20分は早炊きでご飯を炊く時間の目安です。ごはんが炊けたら「いただきます」♡ 【ズボラでも美味しく!】【手抜きでも手抜きに見えない】そんなひと皿をテーブルに。 神奈川県在住 現在は夫と2人暮らし。 一男一女、2児の母。

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