餃子の皮de<らくウマ>デリ風ミニキッシュ♡

• 10分焼き時間を除く

材料（小さめマフィン型12個分）

• 餃子の皮
  12枚
• ベーコン
  2枚(1cm角切り)
• ミニトマト
  6個(4つ割り)
• アスパラガス
  1〜2本分(茹でて食べやすく切る)
• シュレッドチーズ
  適宜
• 卵
  2個(L)
• A
  牛乳
  80〜100cc(or生クリーム)
• A
  パルメザンチーズ
  大さじ2
• A
  塩
  小さじ1/2
• A
  こしょう
  少々
• ケチャップ
  適宜
• マスタード
  適宜

作り方

• 下準備
  具材を準備しておく。

• 1

  マフィン型にサラダ油を薄く塗り、餃子の皮をヒダを作りながら敷く。

  
• 2

  ベーコン、シュレッドチーズを入れる。

  
• 3

  ミニトマト、アスパラガスを彩りよく入れる。

  
• 4

  卵を溶きほぐしA 牛乳80〜100cc、パルメザンチーズ大さじ2、塩小さじ1/2、こしょう少々のアパレイユの材料を全部混ぜる。

  
• 5

  3にそっと流し入れ、180度に予熱したオーブンで15〜20分ほど焼く。

  
• 6

  出来上がり♡

  
• 7

  ケチャップ、マスタードなど添え、お好みつけて召し上がれ♡

  

ポイント

＊マフィン型以外にココットやプリン型などの耐熱の器で同様に作れます。 ＊具材はお好みでOK！ソーセージ、ハム、コーン、ほうれん草、オクラなどなど。

作ってみた！

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