主菜
餃子の皮de<らくウマ>デリ風ミニキッシュ♡
投稿日2020/03/18
更新日2020/03/18
調理時間10分(焼き時間を除く)
餃子の皮で作る<キッシュ>は生地いらずで楽チン♪お好きな具を詰めて、アパレイユ(卵液)を流して焼くだけ！ 小さめマフィン型で彩り良く作るとお花が沢山咲いたみたいで可愛くてテーブル映えもバッチリ！春のおもてなしに♡ 残った皮で作ればお弁当のおかずにも。
材料（小さめマフィン型12個分）
- 餃子の皮12枚
- ベーコン2枚(1cm角切り)
- ミニトマト6個(4つ割り)
- アスパラガス1〜2本分(茹でて食べやすく切る)
- シュレッドチーズ適宜
- 卵2個(L)
- A牛乳80〜100cc(or生クリーム)
- Aパルメザンチーズ大さじ2
- A塩小さじ1/2
- Aこしょう少々
- ケチャップ適宜
- マスタード適宜
作り方
ポイント
＊マフィン型以外にココットやプリン型などの耐熱の器で同様に作れます。 ＊具材はお好みでOK！ソーセージ、ハム、コーン、ほうれん草、オクラなどなど。
- 準
具材を準備しておく。
- 1
マフィン型にサラダ油を薄く塗り、餃子の皮をヒダを作りながら敷く。
- 2
ベーコン、シュレッドチーズを入れる。
- 3
ミニトマト、アスパラガスを彩りよく入れる。
- 4
卵を溶きほぐしA 牛乳80〜100cc、パルメザンチーズ大さじ2、塩小さじ1/2、こしょう少々のアパレイユの材料を全部混ぜる。
- 5
3にそっと流し入れ、180度に予熱したオーブンで15〜20分ほど焼く。
- 6
出来上がり♡
- 7
ケチャップ、マスタードなど添え、お好みつけて召し上がれ♡
レシピID
388001
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のりP (noripetit)
料理家
- 野菜ソムリエ
- フードアナリスト
- 冷凍生活アドバイザー
【おうちごはんを楽しく♪簡単・時短レシピで美味しく】 ⚫︎Ameba公式トップブロガー 【20分で出来る献立】を中心に【5分・10分・15分】で作れる初心者さんOK!の簡単・時短レシピをメインにご紹介しています。 ※20分は早炊きでご飯を炊く時間の目安です。ごはんが炊けたら「いただきます」♡ 【ズボラでも美味しく!】【手抜きでも手抜きに見えない】そんなひと皿をテーブルに。 神奈川県在住 現在は夫と2人暮らし。 一男一女、2児の母。
