主菜
ごはんがススム！<簡単>チキンのガリマヨ焼き
投稿日2020/04/25
更新日2020/04/25
調理時間10分
焼いて合わせ調味料を絡めるだけ！ごはんもお酒もススム‼︎簡単おかず。むね肉も美味しくいただけます♡
材料2人分
- 鶏肉1枚(むね肉使用(もも肉でも可)
- 塩・こしょう少々
- サラダ油少々
- Aにんにく1片分(チューブorすりおろし)
- Aマヨネーズ大さじ1
- A麺つゆ大さじ1(3倍濃縮)
- A酒大さじ1
作り方
ポイント
鶏肉は皮目がパリッとするまでじっくり焼いて身の側は焼きすぎないのがジューシーに焼くポイント。
- 準
A にんにく1片分、マヨネーズ大さじ1、麺つゆ大さじ1、酒大さじ1の調味料を合わせおく。
- 1
鶏肉は食べやすい大きさに切り塩・こしょうする。
- 2
サラダ油を薄くひき、皮目からこんがり焼き色がつくまで焼く。
- 3
裏返して焼く。
- 4
鶏肉に火が入ったら合わせ調味料を加えて
- 5
絡めながら照りを出したら出来上がり。
- 6
召し上がれ♡
レシピID
390399
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のりP (noripetit)
料理家
- 野菜ソムリエ
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【おうちごはんを楽しく♪簡単・時短レシピで美味しく】 ⚫︎Ameba公式トップブロガー 【20分で出来る献立】を中心に【5分・10分・15分】で作れる初心者さんOK!の簡単・時短レシピをメインにご紹介しています。 ※20分は早炊きでご飯を炊く時間の目安です。ごはんが炊けたら「いただきます」♡ 【ズボラでも美味しく!】【手抜きでも手抜きに見えない】そんなひと皿をテーブルに。 神奈川県在住 現在は夫と2人暮らし。 一男一女、2児の母。
