5分で完成‼︎ちょい足しでコクうま♡マヨしょうが焼き

5分

のりP (noripetit)

3

材料
作り方
似たレシピ

2020.05.19

分類主菜

調理時間： 5分

ID392013

のりP (noripetit)

　「シンプルなレシピ」で「美味しく」

マヨネーズをちょい足しでコクうま！薄切り肉を使い下味をつけないで焼くので5分もあれば完成！たっぷり使った生姜の風味と少し濃い目の味付けでごはんもお酒もススム1皿です♡

お肉のおかず豚肉男子が大好きしょうが焼き子供に人気時短豚肉薄切りマヨネーズ簡単簡単レシピご飯が進むビールに合うおつまみ

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材料2人分

	豚薄切り肉	200〜250g
	薄力粉	適宜
	サラダ油	少々
A	しょうが	大さじ1(すりおろし)
A	にんにく	小さじ1(チューブorすりおろし)
A	しょう油	大さじ1
A	みりん	大さじ1
A	酒	大さじ1
A	砂糖	大さじ1/2
A	マヨネーズ	大さじ1

作り方

Point!

＊薄力粉は両面薄くてよいので全体にまぶしつけてください。＊お肉の量が少ない場合は若干味が濃い目になるかと思います。玉ねぎなど一緒に炒めてカサ増ししても。

A
しょうが大さじ1、にんにく小さじ1、しょう油大さじ1、みりん大さじ1、酒大さじ1、砂糖大さじ1/2、マヨネーズ大さじ1
の調味料を混ぜ合わせておく。
豚薄切り肉ら両面に薄く薄力粉をふるっておく。
サラダ油を熱したフライパンに豚肉を広げていれ焼く。
両面こんがりと焼き色がついたら合わせ調味料を加える。
全体に調味料を絡めたら出来上がり。

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