5分で完成！【レンジで簡単】桃のコンポート♡
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投稿日2020/08/10
更新日2020/08/10
調理時間5分(冷ます時間は除く)
材料3つ！【5分で完成!!】食べたい分だけ、すぐ出来る！簡単すぎる♡【桃のコンポート】です。桃の美味しい季節に是非！
材料
- 桃1個
- レモン汁50cc
- 砂糖大さじ1(あればグラニュー糖)
- 水50cc
作り方
ポイント
・桃が柔らかい場合は後半加熱時間を半分の30秒+30秒にしても大丈夫です ・吹きこぼれないようにボウルは大きめの物を使用してください ・あまり量が多くなると加熱ムラが出るのでキレイに仕上げるには1〜2個が適量です
- 1
桃はキレイに洗ったらヘコミのある所からグルリと1周切り込みを入れる(種の所まで)。アボカドを切る要領でクルッと回して2つに分け、スプーンで種をくり抜く。
- 2
6等分に切り、大きめの耐熱ボウルに入れ、砂糖・レモン汁を全体に回しかけ水も加える。
- 3
ゆるくラップをしてレンジ600wで3分加熱。
- 4
一旦取り出して桃を裏返し再度ラップをして1分加熱。
- 5
もう一度、面を変えて1分加熱。
- 6
桃の皮が浮いてきているのでツルッとお箸などで外して皮も入れたまま冷ます。
- 7
粗熱が取れたら保存容器に入れ冷蔵庫で冷やして召し上がってください。
- 8
そのままはもちろん、ヨーグルトやデザートなどに添えても。
- 9
桃のパンナコッタ ID 【397301】
396403
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のりP (noripetit)
＊料理研究家 ＊野菜ソムリエ ＊冷凍生活アドバイザー ＊フードアナリスト 【おうちごはんを楽しく♪簡単・時短レシピで美味しく】 ＊Ameba公式トップブロガー ＊クックパッドアンバサダー2021 子育て期、また仕事×家事を両立する中で培った【20分で出来る献立】を中心とした【5分・10分・15分】で作れる初心者さんOK！の簡単・時短レシピをメインにご紹介しています。 ※20分は早炊きでご飯を炊く時間の目安です。ごはんが炊けたら「いただきます」♡ 【ズボラでも美味しく！】【手抜きでも手抜きに見えない】そんなひと皿をテーブルに。 その他、得意ジャンルは 【簡単おやつ&スイーツ】 【ワンプレート&おうちカフェごはん】 おやつ&スイーツは シンプルな<材料>で、なるべく<工程を少なく>初心者さんでも「作れそう！」と思ってもらえる物をメインにご紹介しています。 普段使いの家庭で作るお菓子は ・食べ残しの出ない【食べきりサイズ】 ・毎日食べても安心な【カロリー】 などを意識して作るようにしています。 神奈川県在住 現在は夫と2人暮らし。 一男一女、2児の母。