混ぜて！焼くだけ！【超簡単】サックサク♪スノーボールクッキー

• 5分焼き時間を除く

材料（10〜12個分）

• バター
  35g
• グラニュー糖
  大さじ1
• 薄力粉
  50g
• コーンスターチ
  15g
• 粉砂糖
  適宜

作り方

• 1

  ボウルにバターを入れホイッパーでクリーム状にする。

  
• 2

  グラニュー糖を加えてよくすり混ぜる。

  
• 3

  薄力粉、コーンスターチを振るい入れてゴムベラでざっくり混ぜる。

  
• 4

  全体が馴染んだら手でひとまとりにする。

  
• 5

  コロコロと2cm程度の太さの棒状に伸ばし10〜12等分に切る。

  
• 6

  手でコロコロと丸める。(バレンタイン向けに型抜きも少し)

  
• 7

  170度に予熱したオーブンで15分焼く。

  
• 8

  しっかり冷ましたら粉砂糖を振って全体にまぶして出来上がり。

  
• 9

  召し上がれ♡

  
• 10

  100均品でラッピング。バレンタインやホワイトデーに。

  

ポイント

＊アーモンドプードルを使わずに作っていますが、コーンスターチをアーモンドプードルに変えても。(どちらも無ければ全量を薄力粉にしても) ＊バターが硬い場合はレンジ600wで20秒程度温めて。 ＊薄力粉を大さじ1程度減らして、その分ココアを混ぜるとココア(チョコ風)味に。

作ってみた！

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